In perioada de iarna consumam fasolea mai mult decat in perioada calda.Iata cum fac eu:
–pun fasolea la inmuiat de seara in apa rece
-fierb separat fasolea( pe care am pus-o in apa rece)la foc mijlociu,acoperita pana cand se moaie bobul bine.
prajesc ceapa cu ulei si pun bucatile de carne(eu folosesc de vita sau de pui)
-unesc facolea cu carnea si ii pun condimentele si sucul de rosii si dafin si o pun la cuptor ca sa se lege
-uneori o fac fara carne
-pun si patrunjel deasupra
Amman 
Jordanian Dinar Converter
mai multe...despre... 
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.