FRUCTE DE MAI

Cam primele fructe care se coc în luna mai în această zonă sînt dudele,agudele albe sau negre.agude negre si albe

Dudul,copacul  întîlnit pe  marginile drumurilor  se găseşte aici cultivat şi în grădinile oamenilor.

Poate ajunge la o înălţime de 10m şi are frunzele căzătoare.

dud

dud

Fructele sînt micuţe,modeste chiar în comparaţie cu alte fructe şi poate mai puţin consumate cu toate că sînt pline de minerale şi vitamine esenţiale pentru a ne asigura o sănătate optimă.

Sînt  cărnoase ,delicioase şi suculente,cu efect tonic consumul lor stimulează imunitatea,combate insomniile şi ajută la buna oxigenare a creierului,îmbunătăţeşte activitatea psihică .Recomandate copiilor anemici în cure anuale de două săptămîni  fructele dudului favorizează creşterea , dezvoltarea şi întreţinerea sistemului muscular.primavara devremeMai nou agudele sînt folosite în lupta cu bolile de inimă şi colesterolul.Infuzia de frunze este folosită de bolnavii cu diabet zaharat .

http://www.doctoroz.com/episode/newest-health-food-sensation-revealed

E drept că ne colorează mîinile atunci cînd le culegem dar asta nu este o problemă iar sub copac se poate pune o prelată pentru atunci cînd fructele sînt mature şi cad singure din copac.agud cu fructe albeLa noi aici ,dudul este un copac iubit de copii , se caţără pînă sus în el ,asta îmi aminteşte de propria-mi copilărie cu urcatul prin copacii din grădină…noi nu am avut dud acasă.agud negruprin agudDin fructele dudului se pot face dulceţuri,jeleu,le putem folosi proaspete în tarte,în salate de fructe…

Eu am făcut nectar de agudenectar de agude şi mi-am căutat o reţetă pentru îngheţată dar încă nu am făcut-o.Reţeta este simplă

*4 căni de dude

*1 iaurt

*sirop de curmale sau miere

Sînt unii care fac această îngheţată cu ouă şi zahăr dar cum ne ferim de zahăr…

****

Am cules agude şi mă gîndeam la Papa Francisc venit sîmbăta în Iordania şi primit cu drapele albe pe care era scris PEACE şi cu baloane albe şi galbene ,culorile Vaticanului, înălţate spre cer.Papa a tinut o slujbă …apoi a cerut măsuri urgente pentru a se pune capăt războiului din Siria.La rîul Iordan după ce s-a rugat în linişte, Papa a denunţat profitorii de război „Armele sînt principalul motiv de război,cine vinde armele,cine face aceste arme astfel ca omul îl ucide pe fratele său…Fie ca Dumnezeu să schimbe inimile violente… „A stat de vorbă cu refugiaţi sirieni,irakieni,orfani,bolnavi…după aceea a plecat în Palestina la Bethlehem.Pope Francis prays beside the River Jordan (AP)

Ieri,25 mai,Iordania a sărbătorit Ziua Independenţei.)68 de ani de la încheierea mandatului britanic)

DE TOAMNA

Am intrat dimineata in gradina si mi-am dat seama ca arata jalnic…unele plante s-au uscat,altele le-a ars frigul,mai sunt si niste supravietuitori…ca si in viata pe care o traim…ea nu-i o gradina cu pretentii…un loc acolo  unde sa privesti o floare.Trebuie sa-i fac o „curatenie generala”dar asta se va intampla saptamana viitoare cand se termina vacanta.Aici daca nu e foarte frig, si in perioada de iarna sunt flori…De fapt am intrat acolo sa scot o planta ,un ghiveci cu un copacel decorativ pe care vreau sa il duc  cuiva care a nascut…adica ma duc in rodin.Ca si la romani ,si pe aici este un obicei asemanator, cand te duci in vizita la cea care a nascut, si pui un banut copilasului ,un dar,hainute,ce poti.Pentru ca si-a construit o casa noua m-am gandit ca o sa-i foloseasca si o planta…A nascut o fetita … mai are doi baieti si doua fete si este romanca…ma duc impreuna cu prietena mea scorpioana,am stabilit …Cand se naste un copil este un prilej de bucurie …se aduna acolo toate femeile (barbatii separat),se bea ceai fierbinte cu scortisoara si nuca,se mananca prajituri se discuta…atmosfera de bucurie.

Intre timp mi-a mai trecut parca din durerea de cap cu care m-am trezit, ca asa ma simt eu cand toamna e mofturoasa si se joaca cu gradele…uneori e zgarcita peste masura ,alteori e darnica si plina de caldura si lumina…

TESTOASA DIN GRADINA MEA

O vreme am crezut ca testoasele traiesc doar prin Insulele Galopagos…am citit candva   despre testoasele gigant de s-au gasit pe acolo(testudo gigantea)…400kg si lungimea de 1,8metri…sunt testoase si pe aici ,cred ca se inrudesc cumva cu cele gigant;ele nu sunt  mari…una chiar a fost in „vizita”la mine…nu stiu de unde a venit si daca s-a intors pe acelasi drum.De culoare maro ,cu cochilia bombata, cand m-a vazut , si-a retras sub cochilie gatul si membrele ca si cum s-ar fi ascuns…ţestoasă Stiu ca sunt ierbivore, dar iarba pe aici gasesc doar daca intra in vreo gradina,altfel, cactusi sau ce-o mai fi de gasit afara de curtile oamenilor.Baiatul meu a zis sa o tinem la noi dar nu stiu ce e cu ea,poate s-a ratacit de neamul ei ,pentru ca nu a mai fost vazuta prin zona asta…avand in vedere ca broastele testoase sunt capabile sa supravietuiasca fara hrana chiar si luni de zile, nu m-a ingrijorat prea tare soarta ei…mai ales ca poate sa traiasca pana la 170 de ani…si nici nu stiu daca e in captivitate si a plecat de la cineva…a doua zi dimineata nu mai era acolo…daca ramanea la mine, sincer ,nu stiu testoasa mica găsită de copiidaca m-as fi „descurcat” cu ea… daca s-ar fi „inteles”cu pisicile mele…ma intreb daca totusi s-a dus unde „trebuia”…nu a venit nimeni sa o caute…candva ma uitam la un serial pentru copii…Broscutele Ninja…

update…2013-aprilie

Ţestoasa mică găsită de copii ,e aici la mine…se acomodează şi ea cu locul…

„VIZITA” INOPORTUNA…

Dimineata,dupa ce a plecat fiica mea la scoala ,m-am intors in „culcusul „meu sa mai stau putin;nu ma simteam prea bine.

M-a trezit un dialog ciudat:

-„Tata,este o soparla pe marginea geamului…vrea sa intre…”

-„Pune papucul pe ea…sssttt…sa n-auda mama…”

-„Nu pot…”

Am sarit imediat si m-am dus la fata locului…dar nu am mai gasit nimic …”problema „se rezolvase.

Aici ,cand incepe caldura suntem vizitati de diverse taratoare care o iarna intreaga au stat ascunse pe sub pamant…dezavantajul locuitului la parter…(dar mai urca si la etaj…)

Toata iarna am dorit sa vina urmatorul anotimp;inafara ca nu prea ninge si totul este lipsit de stralucire,bate un vant uscat si rece si mereu ai senzatia de frig.Am fost tare fericita cand s-a incalzit afara ,si am uitat si de soparlite,de tantari si de multe altele cu care ne intalnim din primavara si pana toamna tarziu.Soparlele  din aceasta zona sunt de mai multe feluri…cea care da cel mai des tarcoale este soparla care isi schimba culoarea …Nici dupa atatia ani traiti aici nu mi-a disparut sentimentul acela ciudat  de pericol,de incordare cand vad taratoarele.De fapt pisicile mele rezolva singure vizita intruselor …insa astazi una din ele se preocupa cu altceva…se balacea in apa din gradina si nici nu-i pasa ca soparlita voia sa intre pe geamul de la bucatarie care ramasese deschis…iar cealalta cine stie pe unde isi plimba cei 4 pisoiasi, ca nu i se vedea urma pe nicaieri.Plus ca si ele cred ca s-au dezobisnuit de astfel de vizite.

Am avut multe aventuri cu serpisori pe aici … dar oamenii  astia stiu cum sa se comporte in situatia in care dau nas in nas cu dusmanul tarator…mai putin eu ,care ma pierd cu firea imediat…ba m-am temut si de sarpele deja ucis(era parca prea mare)

Acuma am intrat in alerta, asa ca, ma duc afara la o verificare atenta a imprejurimilor casei …

Prima data cand am vazut sub vie un sarpe negru (,cam cum e cauciucul de la bicicleta)care se deplasa incolacit(probabil cara o prada)am ramas ca o stana de piatra si nici nu ma ajutau picioarele sa o iau la sanatoasa de acolo…pana cand a venit cineva cu pusca sa ii faca de petrecanie…sarpele a disparut…Nu e prea placut sa stai mereu cu simturile incordate

dar ce poti face?

Oamenii astia asa traiesc dintotdeauna…

nu  preau dau importanta la astfel de intamplari;taratoarele  care fac parte din „peisaj”, daca ii deranjeaza ,le impusca sau le prind cu capcane…mai povestesc alta data despre asta…

%d blogeri au apreciat asta: