MAI MULTE DESPRE RODIE

Rodia(punica granatum)creste si prin zona noastra;chiar in aceasta perioada se culeg fructele rodierului…aici  se numeste ruman( رمان) .Este o planta rezistenta la seceta si este originara din Persia(Iran) mentionata in documente cu scriere cuneiforma inca de pe la jumatatea mileniului trei i.e.n.In Orientul Mijlociu sucul de rodie este o bautura populara, excelenta sursa de vitamina B,C.Se stie ca este eficienta in reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiace ,in reducerea stresului ,impotriva imbatranirii pielii,si ar putea fi eficienta si in cazul cancerului de prostata au spus cercetatorii care au efectuat testarile clinice in USA,Israel si Norvegia .Unii oameni  folosesc  rodia in tratamentul bolilor de  stomac ,o cescuta in fiecare dimineata(boabele facute la moulinex).Cercetarea sugereaza ca sucul de rodie ar putea avea si efecte antivirale si antibacteriene impotriva placii dentare.Potrivit Daily Mail,un studiu britanic ne arata ca sucul de rodie consumat zilnic intr-o anumita doza ar putea incetini imbatranirea a ADNului.

-Sucul de rodie este folosit si la vopsirea naturala unor tesaturi.

In Israel rodia este considerata fruct traditional

-In Grecia rodia are puternice simboluri si in calendarul ortodox grec

Coran-ul mentioneaza rodia ca fiind un fruct gasit in gradina Eden

Rodia a fost emblema personala a imparatului Maximilian I

Asadar ,fiind considerat un fruct miraculos, nu avem decat sa il testam singuri daca il avem in apropierea noastra.Eu nu am un rodier dar  am o vecina amabila care are unul…De fapt el creste cel mai mult in zona de la Marea Moara…in piata in acest moment rodia este destul de scumpa…dar sigur mai scad preturile…

MAI MULTE DESPRE MACES

MACESUL(Rosa canina),acest arbust de trandafir salbatic ,a fost cunoscut inca din epoca de piatra.El este intalnit la margini de drumuri,la liziera padurilor si a tufisurilor, si poate sa creasca pana la o inaltime de 3-5 m,uneori si mai inalt.Este nativ in Europa,Nord Africa,Central Asia si in multe locuri din Statele Unite.Fructele sale,binecunoscutele macese,sunt de culoare rosie,se coc vara tarziu,iar incepand cu luna septembrie,pot fi culese.Macesele,contin substante minerale,tananti,vitamina C(100g =1250 mg C)precum si vitamineleA,B,E,K si P,pigmenti galben-portocaliu cu proprietati antioxidante,acizi de fructe si pectina.

UTILIZARI INTERNE

macesul sporeste rezistenta fizica a organismului,datorita influentei pe care o are asupra sistemului imunitar

purifica sangele

are efect diuretic

pentru a preveni sau trata raceala

adjuvant in bolile cronice de rinichi si de control asupra vezicii urinare(slabe)

antiinflamator,dezinfectant

mentine tineretea pielii,o curata de impuritati si ii ofera luminozitate

Macesele se pot consuma crude,fierte,uscate,sub forma de pireuri,jeleu,marmelade,ceaiuri sau extracte.Se mai pot face siropuri,vin si lichior.Pentru a stoca pulpa de maces se taie si se scot semintele si se congeleaza in portii mici.

sursa

Sanatate cu mijloace naturale

de Magret Siemers

STRUGURII

Au aparut strugurii!…i-am asteptat…fructele mele preferate sunt merele si strugurii…aici se gasesc struguri  verzi,rosii,negri,galbeni…am si citit despre ei:

-In compozitia strugurilor se regasesc  vitamine cum ar fi A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, D si P,  saruri minerale, fier, sodiu, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, clor, siliciu, mangan, arsen si crom. Datorita acestei compozitii bazate pe importante vitamine si minerale, strugurii sunt un aliment extreme de valoros.

-Mustul poate fi folosit in curele de slabire, odata cu eliminarea kilogramelor nedorite eliminandu-se din organism si toxinele. Daca se doreste obtinerea unor rezultate foarte bune in cure de dezintoxicare se recomanda consumarea a minimum un litru de must proaspat pe zi. De asemenea, mustul este recomandat si celor care depun activitati intelectuale intense…

****consultati un medic inainte de a va aventura in cura de slabire cu struguri…***

. -Magneziul care se regaseste in aceste fructe previne aparitia cancerului. Curele cu struguri reduc riscul de cancer pulmonar si favorizeaza stagnarea si chiar micsorarea tumorilor existente.

-buni pentru inima

-scad tensiunea arteriala

******

Nu stiu daca tot ce se scrie despre fructe e valabil pentru toata lumea…ramane ca ,strugurii sunt gustosi,ne plac ,si pana tarziu in toamna ii putem consuma…in piata, in acest moment ,sunt destul de scumpi, urmeaza  insa ca pretul lor sa scada…sa fie accesibili tuturor…ai nostri din gradina le mai trebuie vreo doua saptamani sa se coaca…strugurii pe care i-am primit sunt din zona Marii Moarte unde este mai cald decat aici…

PRAJITURI DE POST

Prajiturelele de post pe care le-am facut sunt din :

-curmale

-nuca de cocos

-cacao

Pentru aceste prajituri se folosesc curmalele mai moi(exista si curmale fara samburi si de asemenea moi),se framanta ca sa se omogenizeze,se adauga cacao si sdupa aceea se tavalesc prin nuca de cocos.Nu avem nevoie de foc,de nimic altceva.

Putem sa punem doar intr-o parte din ele cacao(asa cum am procedat eu)iar cealalta destinata copiilor doar cu nuca de cocos.Putem face si alte forme,insa cele mai la indemana sunt bilutele.Au avut succes total.(plus ca au atatea vitamine)

PESTELE…

Mai intai l-am pus intr-un vas cu condimente si lamaie…l-am lasat ceva timp.Dupa aceea,l-am bagat la cuptor…se poate pune si netaiat.Este bine sa mancam peste in perioada in care este foarte frig pentru ca se gasesc in el vitaminele A,E,D,iod,zinc,fier,vitamine ale complexului B…deci,sa consumam peste ,pentru ca organismul nostru are mare nevoie de el!

Mai multe…despre ou

Se stie ca ouale de gaina sunt un aliment foarte valoros si ca ele trebuiesc consumate cu masura.In ceea ce priveste consumarea oului crud trebuieste o anumita prudenta din cauza bacteriilor care se inmultesc …Atat galbenusul,cat si albusul sunt folosite in cosmetica naturista Substantele importante pe care le contine oul;proteina,lecitina,calciu,sodiu,magneziu,fosfor,fier si vitaminele A1,B1,B2.Vitaminele si substantele minerale continute in ou contribuie la mentinerea sanatoasa a parului si a pielii.Din galbenus cu alte adaosuri naturale se pot face masti pentru intretinerea tuturor tipurilor de ten.Oul,tonifica firul da par si ii da stralucire.(sursa Magret Siemers).Deci sa consumam oul si sa ne folosim de proprietatile lui cu toata increderea…

ULEIUL DE MĂSLINE ADEVĂRAT ŞI „LIVADA DE MĂSLINI” a lui Vincent van Gogh

Uleiul de masline :cel adevarat este facut prin presarea  la rece a maslinelor coapte,are o culoare spre verde  şi este gros.In continutul uleiului se gasesc importante substante(acizi grasi nesaturati si vitamina E).Are un gust deosebit(pisca parca la limba).Este  cel mai indicat ulei pentru ca este virgin;mai este folosit si in tratarea pieliui uscate,careia ii confera o anumita elasticitate.Intareste unghiile,trateaza parul uscat care are varfurile despicate.(dupa Margaret Siemers).Folositi cu mare incredere uleiul de masline,nu uitait ca in fiecare crema pe care o cumparati sau aveti deja,sa puneti cateva picaturi de ulei de masline ,la fel si in samponul pe care il folositi si veti vedea neîmăslinii iarnantarziat rezultatele…

update

********

ULEIUL DE MĂSLINE FACE MINUNI

Medicul Ioan Nedelcu, specialist în boli dermatologice la Spitalul Elias din Bucureşti vă învaţă ce întrebuinţări puteţi da uleiului de măsline extravirgin. Astfel, specialistul vă pune la dispoziţie 20 de reţete ce vă pot ajuta în ameliorarea unor afecţiuni, precum şi remedii utile în cosmetică.local olive oil

1. Paradontoza

Prin masarea periodică a gingiilor cu ulei de măsline s-a observat că este mult diminuat pericolul parodontozei. Folosiţi ulei de măsline de trei ori pe zi.

2. Ulcerul duodenal

Se bate un albuş de ou prospăt cu o linguriţă de zahar pudră şi o lingură de ulei de măsline până se face cremă. În fiecare dimineaţă se consumă acest amestec pe stomacul gol timp de 10 zile.

3. Gastrita

O lingurita de ulei de măsline extravirgin luată înainte de fiecare masă protejează stomacul împotriva ulcerului şi gastritei.

4. Constipaţia

Dacă se consumă o lingură sau două de ulei de măsline dimineaţa, în combinaţie cu zeamă de lamâie sau cafea se previne constipaţia.

5. Balonări şi arsuri la stomac

Folosiţi 250ml de ulei de masline presat la rece, 1 kg de miere de albine şi 4 lamâi trecute prin maşina de tocat carne. Se amesteca totul şi se ţine în borcane la frigider. Se iau 3 linguri pe zi cu 30 minute înaintea meselor. Cura cu salata de pătrunjel este de asemenea eficientă. Se mănâncă zilnic, timp de două săptămâni o legatură de patrunjel tăiat mărunt, la care se adaugă puţin ulei de măsline şi puţină lămâie. Este şi un detoxifiant excelent al organismului.

6. Eliminarea pietrelor de la vezica biliară

Reţeta 1: Folosiţi 200 grame de ulei de măsline, un gălbenuş de ou, zeama de la o lămâie, 40 ml. coniac natural de bună calitate, 1 linguriţă de zahar, miere naturală. Se amestecă şi se bea cu înghiţituri rare. Staţi apoi culcat pe partea dreapta, cu picioarele la piept. Urmariţi-vă scaunul şi veţi observa că aţi eliminat pietricele.

Reţeta 2: Folosiţi 250 ml ulei de măsline. Cantitatea se bate puternic cu zeama de la trei lămâi până ce uleiul devine lăptos. Beţi acest amestec două zile la rând.

7. Eliminarea pietrelor de la bilă

Se râşnesc seminţe uscate de pepene roşu. Timp de 10 zile, dimineaţa pe nemâncate se ia o linguriţă din pulberea obţinută împreună cu o lingură de ulei de măsline presat la rece şi se stă culcat pe partea dreaptă 20 minute. Tratamentul durează 3 luni, câte 10 zile pe lună.

8. Probleme hepatice sau biliare

Se pot lua 1-2 linguri de ulei dimineaţa înainte de masă sau 1-2 linguri de ulei înaintea fiecărei mese. Este recomandat ca după înghiţirea uleiului să se stea culcat o jumatate de oră pe partea dreaptă. Daca medicul constată ca pietrele sunt destul de mici pentru a putea fi eliminate fără să se blocheze, se amestecă o jumătate de ceaşca de ulei de măsline cu o jumătate de ceaşca cu suc de lămâie sau grapefruit şi se bea seara înainte de culcare. Dimineata se bea ceva fierbinte şi apoi e posibil ca pietrele să fie eliminate. Alteori se poate posti două zile înainte, bând suc de mere din două în două ore, iar în cea de a doua seară se bea amestecul de ulei şi suc de lămâi.

Astfel se va curăţa vezica, se vor dizolva sau elimina pietrele mici.

9. Artroza

Se toarnă ulei de măsline peste frunze tinere de nuc şi se lasă timp de 3-4 ore, după care se aplică frunzele în 3-4 straturi pe locul bolnav. Masajul cu ulei de măsline şi suc de lămâie este şi el eficient. Încălziţi pe foc un amestec de ulei de masline şi suc de lămâie, apoi masaţi-vă cu el articulaţiile dureroase. Aplicaţi un bandaj şi lăsaţi-l şi peste noapte.

10. Reumatismul

Se fierb 10 minute: o ceapă mare tăiată fin, 4 linguri de ulei de

măsline, 150 ml apă şi 40 grame untură nesărată. Se bea foarte caldă mai multe seri la rând. După două ore, la culcare, se bea un decoct de cruşin (o linguriţă la cană, fiert 3 minute). Tratamentul se face o dată pe an, timp de 7 zile. Se pun opt linguri de piper negru măcinat într-un litru de rachiu tare şi se lasă la macerat 5-7 zile. Se filtrează şi se masează cu această soluţie zonele dureroase de 2-3 ori/zi.

11. Ciocuri pe coloană

Alifia de sânziene: 20 grame de plantă uscată, bine mărunţită se pun la macerat timp de 12 ore în 30 mililitri spirt sanitar, într-un borcan închis ermetic. Se adaugă 200 ml ulei de măsline şi se ţine în”bain marie” timp de 3 ore, agitând vasul din când în când. Se lasă în repaus trei zile, după care se filtrează.

După filtrare, se pune într-un vas pe foc şi se adaugă 50 grame ceară de albine, amestecându-se continuu până se topeşte. După răcire, se păstrează la rece. Se fac fricţionări de-a lungul coloanei vertebrale în fiecare seară.

12. Arsuri

Uleiul de măsline s-a dovedit eficient pentru calmarea arsurilor. Se combină cu albuş de ou şi se aplică pe locul afectat.

13. Ten deshidratat

În cazul tenului obosit şi uscat, uleiul de măsline se foloseşte sub formă de comprese călduţe pe pomeţi, pe frunte sau tâmple.

După câteva minute, compresele se înlătură şi se clăteşte faţa cu apă călduţă.

*email primit*

**********

şi un link în limba arabă

de la

saraynews.com

http://www.sarayanews.com/index.php?page=article&id=165411/title/%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7%20%D8%B9%D9%86%20%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%20%D8%B2%D9%8A%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86%20%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AC%D9%87%D8%9F

%d blogeri au apreciat asta: