MAI MULTE… DESPRE LAPTISORUL DE MATCA

LAPTISORUL DE MATCA

este produs de albinele tinere,pana in cea de a 12-a lor zi de viata;acest produs deosebit de valoros,este cu precadere folosit pentru cresterea si hranirea matcii,pe durata intregii vieti a acesteia..Oamenii de stiinta au analizat continutul de substante nutritive,precum si proprietatile produsului,ajungand la concluzia ca poseda importante calitati,utile omului in mentinerea si regenerarea starii sale generale de sanatate.Laptisorul de matca se poate procura din comertul de specialitate,el fiind de asemenea ,inclus in reteta diferitelor preparate cosmetice.

Substante importante continute:Proteina,zaharuri,substante minerale si vitamine.

UTILIZARI INTERNE:Laptisorul de matca preintampina aparitia manifestarilor legate de senectute,intareste organismul,calmeaza si fortifica nervii si imbunatateste structura pielii si a parului.

sursa

SANATATE CU MIJLOACE NATURALE

de Magret Siemers

PROCES CORECTIONAR…

Intr-un proces corectionar,judecatorul,inainte de a audia martorii,le atrage atentia sa fie cu bagare de seama si sa judece bine inainte de-a vorbi,caci foarte usor se pot insela:

-Iata,domnilor,nu mai departe decat eu insumi:adineaori as fi putut jura ca am ceasornicul ,ca de obicei, in buzunar-dar cand bag mana in buzunar constat ca l-am uitat acasa,pe noptiera.Vedeti,dar,ce usor se poate insela cineva?

Se audiaza martorii,si procesele continua.Seara,cand magistratul soseste acasa,sotia il intampina cu urmatoarele vorbe:

-Bine,draga,nu pricep ce a fost azi cu tine.Ai trimis 5 oameni dupa ceasornic si eu i l-am dat doar primului!

din vol.”Sugubete de-ale lui NAE PIPIRIG”(Timisoara 1926)

DOVLECEI UMPLUTI CU OREZ

Pentru „DOVLECEI UMPLUTI CU OREZ”avem nevoie de:

 

dovlecei,suc de rosii sau bulion,orez,maggi,sare,cimbru,patrunjel,marar

-Mai intai scobim dovlecii cu scobitorul scotand tot miezul ,in asa fel incat peretii dovlecelului sa nu se rupa .

Punem in tigaie ceapa tocata marunt in uleiul incins,completam cu orezul pe care l-am spalat in prealabil,patrunjel,maggi,sare si un morcov taiat foarte marunt.

Umplem dovlecii ,ii punem intr-un vas,completam cu sosul de bulion,o ramura de cimbru,marar si ce-i mai trebuie pentru gust si ii dam la cuptor.In vasul termorezistent (sau normal)ungem peretii cu margarina vegetala.Printre dovlecei putem sa punem si ardei pentru gust.

RETETA DE ARDEI UMPLUTI

ARDEI GRASI UMPLUTI CU OREZ

-Avem nevoie de ardei grasi,orez,ceapa,morcov,ulei,bulion de rosii  sau rosii,verdeata sare.

-In raport cu numarul de consumatori alegeti cantitatile

-la 200g de orez eu pun 100g ceapa,150 ml ulei,50g de bulion,1 morcov

Ceapa se curata,se spala se caleste in ulei incins impreuna cu morcovul,se adauga orezul spalat si scurs de apa,lasandu-se sa se prajeasca putin.Se stinge cu jumatate din bulionul de rosii si cu apa fierbinte in cantitate de doua ori mai mare decat orezul;

-se amesteca,se adauga sare si dupa ce a dat in fiert se tine acoperit cu un capac pe foc moale.Ardeii se aleg,se taie capacelul,se spala,se curata de seminte,se umplu se mai pune si piper,se adauga verdeata,marar si patrunjel proaspat,taiate foarte marunt.Se ung ardeii cu ulei,se aseaza in tava,se pun printre ei rosii,taiate in bucati,si se introduc in cuptor.Cand incep sa se rumeneasca se adauga sosul preparat din restul de bulion si se lasa sa fiarba.(Ardeii pentru umplut se pot opari cu apa fiarta)

BATRANUL CERSETOR

Batranul cersetor

La coltul strazii e un cersetor

Cu mana-ntinsa catre-o alta lume

Decat aceea unde,fara nume,

El ispaseste rasul tuturor.

Adolescentii se mai tin de glume

Si-i pun in palma semne de-ale lor,

El e batran si intelegator,

Cu noi,cu totii,dar,cu cei mici ,anume.

Si cine observa intr-o doara,

Ca el e-aici din vremuri de demult,

Imperturbabil,in acest tumult,

El,cersetorul,a uitat sa moara.

Sub zdreanta lui,minunea se-ntrupeaza,

In el e Dumnezeu,ce sta de paza!

de ADRIAN PAUNESCU

Mai multe despre om si cal

Legatura  indestructibila dintre om si animalul sau am putut sa o vad cu ochii pe aceste meleaguri;omul si calul..ceva minunat ,dincolo de cuvinte.Poezia lui Alexandru Macedonski ,CALUL ARABULUI,reda cu acuratete acest lucru.

Arabul cazuse in aspra robie,

Muschioasele -i brate legate era…

El n-o sa-si mai vada nici cort, nici sotie,

Nici larga pustie

Ce-n veci treiera!

Si turcii-l vor duce cu ei in cetate,

Si sclav ca sa fie va fi destinat,

Si pana ce-n pieptu-i un suflet va bate,

De-un dor ce abate

Va fi dominat!

Iar calul sau falnic,usoara naluca,

Ce-n fuga se-ntrece cu pasrea-n zbor,

Si ca o sageata-nainte apuca-

In dar o sa-l duca

Sultanului lor!

L-aceasta gandire,de lacrimi paraie

Revarsa-a lor unda pe negru-i obraz!…

Toti dorm;numai luna pluteste balaie,

Scaldata-n vapaie

Pe-un nor de atlaz!

Lumina-l ajuta si calu-si zareste,

Dar trist la o parte sedea priponit,

Cu ochiul sau negru parea ca-i vorbeste,

Parea ca-l jeleste

In dor adancit!

Arabul atuncea patruns de simtire,

Pe branci se taraste s-ajunga la el;

Miscat de-o inalta si dulce gandire,

Spre-a lui mantuire

Lucreaza cu zel!

Cu dintii apuca priponul cel tare,

Il musca,il roade ,si-l rupe-n sfarsit

Deschisa ii este pustia cea mare,

Cu alba carare,

Cu san impietrit!

Dar calul atuncea,de branele-i late,

Cu gura-l ridica,miscat de-al sau dor,

Prin noapte,cu dansul,fantastic strabate,

Nimic nu-l abate

Din falnicu-i zbor.

Si-n tropotul mare,trei zile goneste,

Cand iata ca-n zare albeste un cort,

Arabul e-n viata,si calul soseste,

Dar vai,cand s-opreste,

S-abate jos mort!

POEZII-1882

PLACINTE CU BRANZA

Copiii se bucura mereu cand le fac placinte cu branza pentru ca le plac; si pe aici se gasesc ele tot felul de produse de patiserie,dar”poale-n brau”care isi au originea la vreo 4000de km de aici,ei,astea nu se gasesc!Le facem in casa,cu drag,cu dorul de acolo unde s-au facut prima oara… si uite ce bune au iesit…

-Am folosit pentru aluat

-1kg de faina

-4 oua

-50g dreojdie

-100g zahar

-1/2litru lapte

-100g unt

-1ou pentru uns

-Pentru umplutura 500g branza(sau mai mult daca aveti)

-3galbenusuri

-50g stafide

-1-2 linguri de faina

-sare si mirodenii dupa gust

Am pus intr-o castronica drojdia de bere cu putin lapte caldut,1lingurita de zahar si 2-3 linguri de faina,am amestecat si am lasat sa creasca.

Restul de faina am pus-o intr-un vas mai mare,am adaugat,ouale frecate cu putina sare,zaharul,untul(poate fi si margarina),am amestecat,am pus in acelasi timp si restul de lapte caldut cat a inghitit faina,zahar vanilat coaja de lamaie,drojdia plamadita.Am framantat foarte bine pana cand aluatul s-a desprins de pe maini si de pe vas.Am acoperit si am lasat la crescut.(la loc caldut)Cand a fost gata,am inbtins o foaie groasa de1/2cm(aproximativ)am taiat in patrate carora le-am unit colturile dupa ce am pus umplutura.Le-am uns cu ou si le-am pus in cuptor.

BAME CU CARNE DE VITA

IMPORTANT

*BAMELE-sunt foarte importante in alimentatia noastra;sunt o bogata sursa de fibre,sunt sarace in proteine si hidrati de carbon.

*Contin vitaminele A,B,C,si substante precum potasiu,calciu,magneziu etc

*Consumul de bame previne riscul accidentelor vasculare.

*Intr-o dieta corespunzatoare poate preveni cancerul de colon.

RETETA-MANCARE DE BAME CU CARNE DE VITA

*Daca am bame proaspete le oparesc,insa fiind iarna am folosit bamele din punguta din frigider.

Ele au avut coditele taiate fara a li se atinge miezul.Le-am calit in ulei bine incins si le-am stropit cu un pic de sare de lamaie dizolvata in apa.In restul de ulei am pus ceapa taiata marunt si bucatile de carne de vita.Dupa ce aceasta a fost gata le-am aranjat pe toate in tava,le-am potrivit de gust cu sare si piper ,le-am turnat deasupra sosul tomat si le-am pus in cuptor.Inainte de a fi servite ,cine vrea poate presara deasupra marar tocat.Mancarea de bame,se serveste cu garnitura de orez.

PROBLEME CU OCHII

DIN CRESTETUL CAPULUI PANA LA NAS

*PROBLEME CU OCHII

Predispozitia psihica pentru problemele cu ochii:

Mi-am pierdut telul in viata si mi-e teama de viitor(miopie);”

„N-am curaj sa privesc ceea ce este aproape si obisnuit.Prezentul nu-mi ofera nimic”(hipermetropie);

„Ceea ce vad ma infurier”(afectiuni ale glandei lacrimale)

Remedii:

-perceperea prezentului asa cum este el,fie ca e incredibil de frumos,fie cumplit de urat,fie ambele,simultan.

-recunoasterea faptului ca viitorul imaginat de mine ,devine realitate doar daca il gandesc intr-un anume fel,printr-o dispozitie psihica,asumandu-mi astfel toate consecintele bune sau rele care ar putea deriva de aici.

Ce putem face:

-exercitiile pentru ochi si vedere pentru ochii slabiti

-un remediu vechi si eficient pentru ochii obositi si suprasolicitati este umezirea pleoapelor cu propria saliva, dimineata,inainte de masa.

-pungile de sub ochi pot fi facute sa dispara rapid daca inainte de micul dejun se consuma doua boabe de piper.

Dereglarile vederii sunt deseori simtome care insotesc o vertebra deplasata(a doua vertebra a gatului).In astfel de cazuri,un medic experimentat poate de multe ori sa rezolve problemele dintr-o singura sedinta.

*CONJUNCTIVITA SI URCIOARELE

Predispozitia psihica :furia si dezamagirea(propriile dumneavoastra creatii)

-asigurati-va ca ati baut suficiente lichide,de preferinta apa(in special in zilele berbecului)

-comprese oculare cu infuzie calduta de silur(praf,lovituri,frig)

-compresele cu musetel nu sunt potrivite pentru ochi(in rest musetelul este o planta medicinala eficienta pentru toate felurile de inflamatii)

INFLAMATII ALE CORNEEI

–furie,harababura,dezordine

Ce putem face:

-pentru ca avem in acest caz lipsa de vitamina A trebuie sa :

-consumati morcovi,unt,galbenus de ou.

(Calea spre o viata sanatoasa/Jhanna Paungger&Thomas Poppe)

RETETA -OREZ CU LAPTE

REZ CU LAPTE

-reteta care nu prezinta vreun grad de dificultate

-spalam cam 200 de grame de orez si il lasam la inmuiat un pic

-se fierbe orezul in lapte  cu zahar,cu vanilia si putina sare pana se face orezul( se umfla si este moale dar sa nu i se zdrobeasca bobul.)

-deasupra am pus scortisoara pisata

-Cand este frig afara ,copiii cer la masa de seara ceva cald si dulce

-orezul cu lapte este apreciat de copii,este hranitor…

« Older entries Newer entries »

%d blogeri au apreciat asta: