NE INCONJOARA TAINELE

Din Jurnalul Fericirii (Testament literar)de Nicolae Steinhardt

„Oamenilor le cam place sa citeasca primele treizeci si unu de capitole din Cartea lui Iov,ale disputei creaturii cu Facatorul,ale insirarii tuturor nedumeririlor,ale protestelor formulate de logica si de simtul justitiei-divanul gilcevii omului cu Dumnezeu.Sfirsitul cartii este insa evitat.Si totusi el da cheia cifrului.

Cifrul tradus in clar e simplu:nu putem pricepe.Ne inconjoara tainele.Ne ramane numai a ne smeri,a ne cuminti.Ne ramane numai a repeta rugaciunea:”Milueste-ne pre noi Doamne,milueste-ne pre noi,ca nepricepindu-ne de nici un raspuns ,rugaciunea asta aducem Tie ca unui stapan,noi,robii Tai;milueste-ne pre noi.”

-De ce suferim si de ce e nedreptate?Printre altele si pentru ca viata-i o aventura.

Chesterton:Aventura nu-i sa te urci pe un yacht supra elegant si sa faci inconjurul lumii;aventura (si romantism)este sa-ti rodesti viata care ti-a picat acolo unde te-ai nascut din intamplare si-n conditiile date.Asta e tot ce poate fi mai legat de primejdii,de neprevazut si de Mister.(Dupa cum si minunea cea mai mare este ca exista legi statornicite si ca universul functioneaza dupa ele,minunile fiind exceptia).

sursa

pdf .p183 of 331

******

Iarasi nu am putut dormi, asa ca am venit si am citit aici…framantarile mele…mi-am pus si muzica…

Sarmale…

Am făcut azi sarmale;pentru că nu am avut varză murata,am opărit frunzele cu borș,si acela de la market(in plic).Am folosit carne tocata(de vită),ceapă,pastă de tomate,pătrunjel,un pic de cimbru,sare,piper si printre sarmalele asezate in rînduri am pus si rondele de rosii.Au iesit bune ,dar parcă acelea pe care le facea mama mea cu varza murata din butoi ,aveau ceva in plus…sau poate pentru ca erau facute de ea…Deci am folosit o reteă obisnuită,cu ingredientele pe care le-am avut la indemînă ca tot omul simplu…

M-am gîndit totuși la sarmalele lui Păstorel…

Cum s-ar defini sarmaua?

Vis inaripat al verzei ce-l avu cît a durat

somnul lung metamorfozic in butoiul de murat…

Potpuriu de porc si vacă, simfonia tocăturii,

imn de laudă mîncarii, inălțat in cerul gurii.

O cochetă care-și scaldă trupu-n sos si in smîntînă

și se-nfașoară in varză ca in valuri de cadînă.

O abilă diplomată ce-a-ncheiat o strînsa ligă

c-o bîrdacă de vin roșu ș-un ceaun de mămăligă.

sarmale-in-foi-de-varza-acra-1420

Oponentă din principiu si un strașnic adversar

pentru tot ce e dietă sau regim alimentar.

Un buchet de mirodenii, o frivolă parfumată

ce te-mbie cu mirosuri de slanină afumată.

Locatara principala ține-n spațiu tolerate,

perle de piper picante, boabe de orez umflate.

O prozaică’nnăscută, cum s-o prinzi in prozodie

ca de cînd e lumea, porcul n-a citit o poezie.

Un aducător de sete, de bei vinul cu ocaua.

Iată-n cateva cuvinte, cum s-ar defini .. sarmaua !

Păstorel Teodoreanu

%d blogeri au apreciat asta: