„7. Că Domnul Dumnezeul tău te va duce într-o ţară bună, ţară de curgeri de apă, de izvoare şi de ape adînci, care ţîşnesc în văi şi în munţi;
8. Ţară în care se află: grîu, orz, viţă de vie, smochine şi rodii;
9. Într-o ţară unde sînt măslini, untdelemn şi miere, în care fără lipsă vei mânca pîinea ta şi nu vei duce lipsă de nimic; în care pietrele au fier şi din munţii căreia vei scoate aramă.
10. Cînd însă vei mînca şi te vei sătura, să binecuvîntezi pe Domnul Dumnezeul tău pentru ţara cea bună pe care ţi-a dat-o.”
(A cincea carte a lui Moise)
Rodierul creşte şi aici în Iordania în plin soare, chiar şi la peste 40 de grade,tolerant la secetă.El poate fi copac dar mai ales arbust care creşte cam pînă la 5 m înăţime cu mai multe trunchiuri cu ramificaţii spinoase,aspect pitoresc.Înfloreşte la începutul verii(rumaan-ul, că aşa se numeşte pe aici, este semnul verii deja instalată) ,florile sînt frumoase, mari şi roşii,îţi bucură ochii, au un aspect aproape ca al garoafelor cu petale crudate,frunzele sînt verzi lucioase,lanceolate.
Se crede că,rodierul ar fi originar din Iran şi Afganistan iar cultivarea lui s-a răspîndit în Asia de Sud -Vest şi regiunile mediteranene,apoi s-a mutat în Est ul Arabiei.Cuceritorii islamici au dus rodierul în Andaluzia,iar la rîndul lor spaniolii l-au dus pînă în America după ce Cortez a cucerit Mexicul în 1521.
Plinius considera rodiul una dintre cele mai valoroase plante ornamentale şi medicinale.
Fructul ,rodia,care se va coace în toamnă(există tot timpul în pieţe)este dulce,de formă rotundă ca portocala, are o valoare nutritivă ridicată.
Înainte ca proprietăţile sale medicinale să fie bine definite,rodia,a fost venerată de mai toate religiile lumii simbolizînd viaţa,regenerarea,căsătoria,sfinţenia,fertilitatea,prosperitatea,energia şi abundenţa,un fruct sacru.
Rodia se regăseşte şi în picturile cu Fecioara Maria şi Pruncul Iisus.
Acest fruct miraculos spun specialiştii are beneficii incredibile pentru sănătatea noastră …toate părțile plantei (rădăcini, coajă, flori, fructe și frunze) sînt folosite în medicina ayurvedică care priveşte rodia ca pe o” farmacie”.
Sucul de rodie se spune că este bun pentru sănătatea inimii,pentru încetinirea evoluţiei maladiei Alzheimer,este bogat in substante ce detin efecte antioxidante asupra organismului , ajută la lupta împotriva artritei, precum și a durerilor articulare ,(oamenii de știință studiază în prezent efectul sucului de rodie asupra osteoporozei)la scăderea depresiei, anxietății și stresului,te scapă de migrene ,protejează ficatul, întareste sistemul imunitar şi lupta impotriva bacteriilor si virusilor,etc,etc
Cred că trebuie să respectăm doza recomandată…
Amman 
Jordanian Dinar Converter
mai multe...despre... 
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.