GOGOSI SIMPLE

De obicei eu cand fac gogosile,pun in coca oua si un pic de unt.Pentru ca sunt si persoane care postesc am facut gogosele le astfel:

-am pus drojdia cu un pic de zahar,1-2 linguri de faina si apa ,si am lasat-o sa se faca

-faina,apa ,drojdia ,un pic de margarina vegetala,sare, le-am framantat intr-un castron bine,bine si am lasat totul la crescut.

-am facut gogosi micute si le-am fiert in ceaunul cu mult ulei.

-se scot cu paleta cu gauri

-Acest fel de gogosi le consuma dimineata  copiii impreuna cu ceai cu lapte(in cana de ceai pun si lapte) si desigur si noi restul familiei…

LANGOSI

GOGOSI CU BRANZA

Cand suntem prea solicitati de copii sa le facem mereu dulciuri chiar si in aceste vremuri(ca oricum ei nu inteleg mare lucru de ce se intampla prin jur)scoatem de la „naftalina „retele bunicii si-ale copilariei noastre.Si chiar imi amintesc cu mare placere timpurile acelea  cand savuram gogosi cu gem,branza,simple etc.Asa ca am pregatit un aluat simplu in care am pus doar sare ,apa si maiaua din drojdie verde cat o nuca.Am lasat sa creasca ,le-am modelat si le-am umplut cu branza si le-am fiert in ceaunul cu coada in ulei mult…da,rezultatul :bune de mancat,usor de facut,nepretentioase si au avut si succes…in timpurile de azi…

<span>%d</span> blogeri au apreciat: