Gîndul de azi

6 ianuarie 2016

A fost tare  frig niște zile.În fiecare an,de o bucată bună de vreme, iarna în Iordania este la fel;cu frig uscat care te pătrunde la os și te mușcă fără milă,cu măslinii de pe drumuri care se apleacă despletiți și oftează în bătaia vîntului tăios și aspru,cu furtuni și ploi reci care spală smochinii goi a căror haine le-a zburat vîntul demult în toate direcțiile. O masă de aer joasă intrată în regat ține cîteva zile. .Frigul nemilos te lasă să dîrdîi iarna într-o mișcare continuă ca în Ciobănelul lui Dumitru Fărcaș, des și mărunt ,pînă cînd soarelui i se face milă de oameni și atunci se îndură și trimite cîte o rază să-i dezmorțească din buimăceala în care i-a adîncit frigul.Mai este destulă vreme pînă cînd soarele va deschide fereastra în spatele căreia s-a ascuns bine, și mai mult pînă cînd își va deschide larg porțile și ne va topi cu caniculele și cu zîmbetul pînă la urechi…
Cu toate acestea iubim iarna,adică partea aceea frumoasă cu ninsori liniștite…
În noaptea dintre ani a nins dar nu s-a depus prea multă zăpadă.
Cîndva,iarna pe aici era mai blîndă dar în ultimii ani a devenit surprinzător de rece.Normalul termic nu mai este și el normal, dar oare ce mai este normal în aceste vremuri?
În zilele mohorîte ca un exercițiu de încălzire privim la poze văratice mai bine decît la știrile apocaliptice ale zvoniștilor despre destinul civilizației planetare,despre tabla globală de șah geopolitic și jucătorii care redesenează harta lumii.
………………
Mă gîndeam la călugării din Tibet despre care se spune ca trăiesc prin munți la mari înălțimi ,rezistă la temperaturi scăzute prin meditație profundă.Se spune că unii oameni fac terapie cu frig și au rezultate spectaculoase pentru tot corpul ,dar eu, n-aș avea încredere în brațele gerului…


apus de soare ianuarie 2016

apus de soare ianuarie 2016

ÎN ZILELE RECI DE IARNĂ

Se spune că fiecare mîncare pe care o gătim pentru cei dragi are o poveste a ei,anume.Intrucît nu sînt un bucătar celebru, ba uneori am şi goluri prin bucătărie , aş putea spune că bucătăreala mea pe vremuri îndărătnice, n-are poveşti deosebite .Totuşi,uneori încerc să îmi impresionez membrii familiei cu bucate pe care le fac atît cît mă pricep eu.(bine că nu trebuie să impresionez juraţii aia de la Top Chef)Cîteodată chiar primesc laude,poate pentru că le gătesc cu drag şi pe lîngă ingredientele acelea pun şi o părticică din sufletul meu.Cînd gătesc ,îmi zboară gîndurile la tot felul de lucruri care n-au nici o legătură cu bucătăreala,poate de aceea produsele mele finite nu sînt atît de lustruite ca prin reclame,acelea fiind năşite de bucătari profesionişti.
In una din zilele friguroase (încă nu s-au terminat) am făcut un aluat de plăcinte care pot fi umplute cu diverse umpluturi: carne,spanac,brînză,ciuperci etc.Se mai pot face mini pizza sau plăcinta cu cimbru şi ulei de măsline.Pe aici acest fel de plăcinte se numesc fatayer.Convenabil,adică mai multe în unu ,ca la produsele cosmetice ,doar că acelea sînt numai pe etichetă uneori.
Nu au năvălit pe ele prea tare ,le plac mai mult dulciurile ,adevărate bombe calorice de care nu le pasa deloc şi cer destul de des mai ales pe vremea ţepoasă de iarnă. Reclama aceea cu cazanul de ciocolată din care se gustă cu polonicul, dăunează grav portofelului,la fel şi cea cu trenul din ciocolată care se plimbă într-un decor de asemenea de ciocolată şi care vine la un canal de desene animate fix la SHAUN THE SHEEP, desenul la care se uită fiul meu,şi după aceea cere „orice da cu ciocolată să fie”.Eu îi explic despre neuro-marketing pe înţelesul lui(13 ani) şi îi promit o prăjitură făcută în casă,el mormăie că vrea măcar un baton Snickers sau Mars.Mie îmi place iarna care nu te ţine în casă , droaie de copii în zăpadă , nu la tv din cauza vîntului şi a ploilor reci care au topit zăpada şi totul a devenit o fleşcăraie .
Aşa că, te aştept primăvară!


Pînă se încălzeşte, eu mă tratez de răceală cu apă caldă ,lămîie si miere, şi bineînţeles cataplasme din usturoi pisat cu ulei de măsline puse pe tălpile picioarelor.Pot spune că am şi rezultate.
SĂNĂTATE!apa calda cu lamiie si mierere

15 ian.2015

Data nașterii poetului național al românilor, Mihai Eminescu (1850-1889)
15 ianuarie ,Ziua Culturii Naţionale.luna prin agud

“În Ţara Moldovei, sus/
coborînd dinspre obcini spre plai,/
trece în nopţi cînd e lună/
Voievodul Eminescu Mihai,/
Se opreşte la sfinte altare/
şi-n crame cu vin de un veac/
privighetorile cînd il văd se usucă/
de atîta iubire şi tac./
Şi-un cîntec se face pămîntul/
un cîntec şi-un petec de rai/
cînd trece in nopţi inlunate/
Voievodul Eminescu Mihai”.
de
MIRCEA MICU
( 31 ian.1937- 18 iulie 2010) a fost un poet, prozator și publicist român.)

COCOŞII

Dacă aş fi ştiut că aproape jumătate din puişorii pe care i-am primit în sepembrie erau cocoşi, i-aş fi schimbat atunci ,astfel nu aş mai fi asistat la confruntarile dintre ei ,cucurigeli ,ciocuri în stînga şi în dreapta şi nor de pene pentru stabilirea ierarhiei.Bătăi serioase să devii lider acceptat, la 4 luni…înseamnă că la vreun an,doi, învingătorul de azi îşi va bate proprii pui-cocoşei.
Ca să intervin să fac o schimbare în poiată, nu am decît să-l fac pe Dick cîntăreţul -OSTROPEL de CRĂCIUN sau îl pun pe sticlă la cuptor.
E prea aprig … din cauza lui alţi pui au rămas mici că nu mai apucă şi ei să se hrănească.Dick(în arabă cocoş)îşi ridică aripile ca nişte steaguri şi-i mătură pe toti din jur.Ciocul lui conectat parcă la o sursă de curent ciuguleşte continuu.E cel mai gras.Dick
Următorul lider sper măcar să respecte orele de cîntat noaptea…poate o să mai facă vreo pauză între cîntatul de la miezul nopţii şi cel de la crăpatul zilei.incaltatulĂsta e încălţat,că de „încălţat”ce este a dat bir cu fugiţii la prima luptă,deci nu e bun de şef.

cocoşul colorat

cocoşul colorat

de spaima bătăilor ăsta se refugiază pe stînci

de spaima bătăilor ăsta se refugiază pe stînci

blondu se luptă cu Dick pentru puica lui

blondu se luptă cu Dick pentru puica lui

Maroneasa

Maroneasa

restul de cocoşi sînt cam aşa ca ăştia care se mai luptă între ei dar nu mai au ce să-şi împartă

restul de cocoşi sînt cam aşa ca ăştia care se mai luptă între ei dar nu mai au ce să-şi împartă

pui,puila papa
o fi bun oare de lider?

o fi bun oare de lider?


ăsta trăieşte în cuşcă cu neamul lui,nu-i place libertatea

ăsta trăieşte în cuşcă cu neamul lui,nu-i place libertatea


Din cele 14 puici doar patru se ouă.Şi cînd te gîndeşti cît mărar,usturoi tocat ,mentă,coji de ouă uscate şi pisate prin mîncare le-am dat.
Măcar bine că nu-s de vreo rasă celebră cu care ar trebui să particip la expoziţiile de prin tîrg cînd eu sînt găinar nepriceput .Şi mi-e şi milă să le taie consortul sa le văd în oală…doar zic.
***
Cocoşii anunţă ploaia,musafirii ,iar în nopţile friguroase cîntă mai devreme.decmiez de decembrie

CAD FRUNZE…

"A ruginit frunza din vii"

„A ruginit frunza din vii”

3210ijprintre frunze de maslindoua culorimai are cateva frunze verzifrunze aurii asezate ca dorurile de pe prispa sufletului21 nov.2014-smochinul si el se face tot mai galbensi frunzele de palmier morsmochin care face fructe albeultimul dans-nici frunzele nu mor la fel
Un fir de iarbă îi spune unei frunze veştede: „Ce zgomot faci cînd cazi!  Ai reuşit să îmi împrăştii toate visele de iarnă.” Iar frunza veştedă răspunse indignată: „Jos te-ai născut şi tot jos îţi duci zilele! Lucru lipsit de melodie ce eşti! Tu nu trăieşti la înălţime, şi-a vîntului cîntare nu te-atinge.” Apoi frunza tomnatică se aşternu pe pămînt şi adormi. Dar la venirea primăverii se trezi din nou – acum, ca fir de iarbă.  Cînd se făcu încă o dată toamnă, iar de deasupra coborau prin aer frunze veştede, ea spuse pentru sine: „Oh, frunzele astea! Atît de zgomotoase! Îmi împrăştie visele de iarnă.” Khalil Gibran - Said a blade of grass

Un fir de iarbă îi spune unei frunze veştede: „Ce zgomot faci cînd cazi!
Ai reuşit să îmi împrăştii toate visele de iarnă.”
Iar frunza veştedă răspunse indignată: „Jos te-ai născut şi tot jos îţi duci zilele! Lucru lipsit de melodie ce eşti! Tu nu trăieşti la înălţime, şi-a vîntului cîntare nu te-atinge.”
Apoi frunza tomnatică se aşternu pe pămînt şi adormi. Dar la venirea primăverii se trezi din nou – acum, ca fir de iarbă.
Cînd se făcu încă o dată toamnă, iar de deasupra coborau prin aer frunze veştede, ea spuse pentru sine: „Oh, frunzele astea! Atît de zgomotoase! Îmi împrăştie visele de iarnă.”
Khalil Gibran – Said a blade of grass


Dacă pînă ieri te puteai plimba sub cerul limpede , netulburat de nori, raze
dealul vecin

dealul vecin

pietre-prea grea de caratnici clipele nu seamana unele cu altelede azi-noapte s-a stîrnit o vîntoasă teribilă,duşmănoasă care geme ca nebuna printre frunzele copacilor şi provoacă fiori…
Au anunţat vreme rea.
Şi cîtă vreme „grea” e-n lume!good eveningevening in ammangood night
Cînd începe ploaia , vîntul nu mai geme atît de tare… apusul şi jelania frunzelor.
Dar nu plouă, încă.

CER ROŞU

Aseară bucătăream şi eu ceva- un desert ,o budincă dulce adică, şi mă gîndeam la poduri.
Da,la poduri!
Citisem ce de multe ziduri(dar şi garduri,graniţe cît mai solide etc) au construit oamenii de-a lungul timpului şi cît de puţine poduri.De fapt îmi imaginam că pe” Rîul Disperării” pe care trăim avem nevoie de un „pod al speranţei”.

„Din toate cîte le înalţă
şi le zideşte omul din instinct vital, nimic nu este mai bun şi mai vrednic de ochii mei decît podurile. Ele sînt mai importante decît casele, mai sfinte, căci sînt mai obşteşti decît templele. Ale tuturor,egale cu toată lumea, folositoare, sînt durate întotdeauna cu chibzuinţă, în locul în care se întretaie cele mai multe trebuinţe ale oamenilor, mai trainice decît alte construcţii şi fără să slujească unor scopuri rele sau ascunse.

Căci totul este o trecere, un pod ale cărui capete se pierd în infinit şi faţă de care toate podurile de pe pămînt nu sînt decît nişte jucării copilăreşti, nişte simboluri palide. Iar toate speranţele noastre ne stau în faţă, pe malul celălalt.”
Ivo Andric
(1892 – 1975)

Scriitor şi diplomat iugoslav, originar din Bosnia

Premiul Nobel pentru literatură – 1961

Şi-n timp ce gîndurile -mi ” urcaseră pe pod” aud copiii de afară:
-„Arde pe cer…vino să vezi…”
O luase inima la galop,într-o secundă am ajuns acolo…
Era vorba de apusul soarelui,era roşu cerul …of,cum mă pot speria ei care nu ştiu perfect româneşte şi eu cu spaimele mele

Şi nici încărcătorul de la camera digitală nu mai funcţiona aşa că repede cu telefonul pe cerul”care ardea”.

parca a luat focrosu cerapus de octombrie

 

 

 

budincaUn meteorolog explică de ce uneori cerul este atît de colorat.

http://news.nationalgeographic.com/news/2013/10/131027-sunset-sky-change-color-red-clouds-science/

ÎNCEPUT DE OCTOMBRIE

inceput de octombrieuscat tarece linisteoctoberUN PINpe cermereu ma uit la eucalipt cand trec in zona aceeaotrocol,otrocol-pasarile se rotesc de jur imprejurul unui locvedere de pe terasase retrage ziuaapus de soare5468s-au dus clipele aurii4octmereu tresar cand trec avioanelebecul fata in fata cu lunaluna prin agudA fost vacanţa cîteva zile.Musulmanii au sărbătorit „Ziua Sacrificiului”-Eid al Adha-un omagiu adus lui Avraam pentru credinţa sa puternică dovedită prin acceptarea sacrificării fiului său pentru Dumnezeu.Oamenii taie un animal, cei care îşi permit,(unii cumpără la kg)pe care îl împart în trei părţi: o parte pentru săraci,o alta pentru vecini,rude, şi o a treia parte pentru consumul casei sale.Se salută între ei,se vizitează,unii pleacă la Marea Roşie sau în alte locuri unde în această perioadă este foarte aglomerat,alţii aleg să stea acasă.(că tot e timpul culesului de măsline)
Noi am ieşit la o plimbare tăcută prin pădure.
Uscat,tare uscat pămîntul!

Sub paşii noştri parcă gemea de atîta uscăciune,aşteaptă prima ploaie să se răcorească şi el.(în primăvară a fost ultima ploaie)

Este extrem de însetat (şi nu numai de apă ,ci şi de dragoste,de pace)

Mă gîndeam că un sfert din suprafaţa pămîntului este uscat şi celelalte trei sferturi sînt acoperite cu apă.

PROPORŢIA!
„Să se adune apele cele de sub cer la un loc şi să se arate uscatul!” Şi a fost aşa. şi s-au adunat apele cele de sub cer la locurile lor şi s-a arătat uscatul.(Geneza
)

Gândurile mele de octombrie sînt gînduri de speranţă .

8 SEPT.

smochine

  • Cele doua coşuri de smochine
  • „1. Domnul mi-a arătat două coşuri de smochine puse in faţa templului Domnului, dupa ce Nabucodonosor, regele Babilonului, îi dusese in robie pe Iehonia, fiul lui Ioiachim, regele lui Iuda, şi pe principi şi pe meşteri şi pe cei prinşi şi pe cei legaţi care au fost scoşi afară din Ierusalim şi duşi în Babilon.2.În unul din coşuri erau smochine foarte bune, cum sînt smochinele timpurii, iar in coşul celălalt erau smochine foarte rele, care, de rele ce erau, nu se puteau mînca.3. Şi a grăit Domnul către mine: „Ce vezi, Ieremia?” şi am răspuns: „Smochine; smochinele cele bune sînt foarte bune, iar cele rele sînt foarte rele: atat de rele, că nu se pot manca”.

    4. Şi a fost cuvîntul Domnului către mine, zicînd:

    5. „Aşa grăieste Domnul, Dumnezeul lui Israel: Că pe aceste smochine bune, aşa ii voi recunoaste Eu, spre binele lor, pe Iudeii care-au fost duşi în robie, cei pe care Eu i-am strămutat din locul acesta in ţara Caldeilor.

    6. Şi spre binele lor Imi voi aţinti ochii asupră-le, şi spre binele lor îi voi reaşeza în ţara aceasta; şi-i voi zidi si nu-i voi darîma şi-i voi sădi şi nu-i voi smulge.

    7. Şi le voi da inima ca să Mă ştie că Eu sînt Domnul; şi ei Imi vor fi Mie popor, iar Eu le voi fi lor Dumnezeu , pentru că din toată inima lor se vor intoarce la Mine.

    8. Şi precum smochinele cele rele, care, de rele ce sînt, nu se pot mînca – zice Domnul -, aşa voi face cu Sedechia, regele lui Iuda, şi cu dregătorii lui si cu ramaşita Ierusalimului, cei ramaşi in ţara aceasta şi cei ce locuiesc in Egipt.

    9. Si-i voi face să se risipeasca prin toate regatele pamîntului, si vor fi de ocară si de poveste si [tinte] de ură si de blestem in tot locul in care Eu i-am alungat.

    10. Şi’mpotriva lor voi trimite foamete Şi moarte Şi sabie, pîna ce vor pieri din Ţara pe care le-o dadusem”.

  • Biblia ortodoxă
    Ieremia Cap. 24
  • *****
  • A fost mare sărbătoare azi:Naşterea Maicii Domnului
    Mîna Maicii Domnului -caprifoi în septembrie

    Mîna Maicii Domnului -caprifoi în septembrie

    Eu am citit din Biblie şi am cules smochine ,aşa mi- am petrecut o parte din zi.(Trei smochine  pot oferi 20% din cantitatea de fibre necesare zilnic )M-am gîndit la Blestemul Smochinului neroditor…( the Curse of the Fig Tree. )
    Smochinul este omul; el „rodeşte” sau nu.
    “Cine îngrijeşte de un smochin, va mînca din rodul lui” ( Proverbe 27, 18 pp. ).

    smochinul in septembrie

    smochinul in septembrie

  • smochinele apar înaintea frunzelor

    smochinele apar înaintea frunzelor

    9apusul zilei

Mai multe despre caprifoi

sau alpinistul veşnic verde

lonicera japonica

înfloreşte în aprilie în această zonă, poate din cauză că este mai cald,(anul acesta  şi-a deschis primele flori la vreme de Sărbătoare)ieri ,gradele chiar au jucat săltata pînă la peste 30, ziceau meteorologii ,că eu nu am putut verifica din cauză că motanul a dat cu laba la termometrul de afară confundîndu-l probabil cu vreun şoricelmotanul meu deştept dar şi vinovat de nişte rele şi s-ar putea să   intrăm brusc în vara pe care meteorologii au anunţat-o a fi una fierbinte .

Deosebit de parfumată,lonicera japonica este o plantă decorativă care atrage o grămadă de albine mai ales în faza de început a înfloririi care a coincis cu polenizarea finală a lămîiului.Mă gîndeam să plec la vînătoare de albine pentru că păreau sălbatice zic eu din cauza trupurilor mai mici,să văd unde se ascund şi cum este mierea din flori de lamîi cu caprifoi.Era un bîzîit continuu dar  nu le-am deranjat  de frică să nu devină cumva agresive…mă şi vedeam ca prin filmele alea cu roiuri pe urmele mele alergînd-mă şi nici o baltă de salvare nu aveam.Scopul iniţial al plantării a fost desigur parfumarea grădinii dar nu am respectat distanţele faţă de plantele care se invecinau cu ea.A crescut în 5 ani foarte mult,ca Făt Frumos din poveste.Am urcat-o pe gardurigard imbracat cu plante,i-am dirijat direcţia dar a devenit oportunistă,a invadat nişte arbuşti mai mici din vecinătatea ei,i-a ştrangulat şi s-a pus stăpînă acolo.A trebuit să-i mut în alt loc.(cred că şi coloniştii de ieri şi de azi au studiat comportamentul unor plante invazive după care l-au transpus în realitatea vieţii lor)Cu cît o tunzi,că eu o tund ,nu glumă,ea creşte la loc.caprifoiul parfumathoneysucklemugurii de caprifoiflori de aur si argint-lonicera japonica lonicera mai are doua colege cu care vietuieste Mai are două colege pe care le-a tras dupăevergreen ea ,le-a încîlcit bine dar tot ea este stăpîna…

Folosită în medicina tradiţională chineză, lonicera japonica,Jin Yin Hua sau gemenele de argint şi aur cum au denumit-o chinezii din cauza culorii alb-galben,are proprietăţi antibacteriene,antispastice şi antiinflamatorii.Vechii chinezi  foloseau caprifoiul şi la muşcăturile de şarpe,boli de piele,infecţii respiratorii şi multe altele.Ceaiul Jin Yin Hua este foarte căutat în zona aceea,dar şi  la englezi, honeysuckle tea

http://www.examiner.com/article/how-to-make-honeysuckle-tea-and-its-health-benefits

Se culeg mugurii înainte de a se deschide floarea şi se pun la uscat… eu îi mai consum şi proaspeţi cu toate că au un gust dulce amărui.

Seara mirosul de caprifoi este mai puternic decît în timpul zilei şi îţi dă o stare de proaspăt,de bine,spune şi fiica mea care a terminat şcoala,a avut şi serbarea şi acum că a intrat totul în linie dreaptă învaţă pentru examenele de vară-bacalaurat ,prin locurile umbroase…caprifoi si cer

Caprifoiul este foarte iubit de caprine,de unde şi denumirea de capri-foi ,lucru verificat personal atunci cînd tund,curăţ planta şi ele sar  în ajutorul meu…

Dacă vrei să dispară definitiv planta,este suficient să nu supraveghezi iezii care se urcă peste tot.se urca iedul in copacCîndva m-au văduvit de o viţă de vie…

dar caprifoiul parfumat sau Mîna Maicii Domnului cum i se mai spune pe acasă merită un loc în grădină…

îmi mai parfumează gîndurile , că veştile de prin lume nu sînt tocmai bune,în fiecare zi alte şi alte ştiri şi te tot întrebi ce se întîmplă şi de ce, cauţi răspunsuri şi nu le găseşti.

 

ÎNCEPUT DE APRILIE…

Timp de  aproape două săptămîni mi-am spălat ochii cu” lacrimile viţei de vie.”Primăvara  după ce se curăţă de lăstari,la capătul crenguţelor tăiate picură seva  care circulă prin canalele viţei.Cunoscătorii spun că „apa vie „aşa cum este denumită ,este foarte bună pentru ochii obosiţi,pentru boli de ochi,pentspala-ti ochii cu seva de vita de vieru piele dar şi pentru alte boli interne.Am colectat doar un recipient…asta că am folosit direct sursa.

Mă tot întreb cum din”plînsul”viţei se nasc muguri, şi rodul de la sfîrşitul verii care ne va fi hrană?cand plange via,culege-i lacrimile...

Poate că ar trebui să ” plîngem „şi noi ca să rodim fapte bune…

Acum viţa de vie se îmbracă în frunze verzi… zdrobite  se folosesc la oblojirea diferitelor răni.

****

Altfel,pe la noi încă domneşte primăvara.Mă uit la nişte poze din Arabia Saudită ,trimise de cineva.Acolo,jumătate de ţară este pustiu,deşert cu temperaturi de vară extreme,doar  cu o regiune montană în Sud-Vest .rond de floriSaudi Arabyafloriarabia sauditaprimavaramulte flori75cauciucuri de masina si floriidei saudiene65Aşadar vegetaţia fiind foarte rară acolo,saudienii îşi fac tot felul de decoruri stradale la care folosesc un  sistem permanent de irigaţii.Dintre toate pozele m-au interesat acelea cu cauciucurile de maşină …că am şi eu şi poate încerc să plantez flori sau ceva plante în ele.

*********

În week end-uri ieşim să adunăm ierburi de leac.Fiul meu se joacă cu zmeul…albastru cerului si zmeul

Cînd era mai mic era tare stîngaci,acum ştie mai multe trucuri ca să-l înalţe pe cerul albastru, să-i privească coada fluturînd în ritmul vîntului.Privindu-l mă gîndesc cum au trecut anii şi ca mîine o să zboare şi el fără de sfori,pe propriile puteri „călare pe vint”

*******

.Sigur,primăvara de acasă diferă de cea de aici,şi ca o consolare mi-am pus pe monitor un deal superb românesc,verde ,pe care il privesc atunci cînd deschid calculatorul.

Mai sînt şi pe aici cîmpurice bine cind mai vezi si verde!,pădure,flori…dupa plante de leaccum isi cauta ele loc sa iasa la viataviata printre pietrepe dealuri

cutu,cutu,hai cu mine acasa...lamaiflori covor78 seara de apriliegalbenelelecartierul văzut din buza păduriihoţul de trandafiriapune soarele...uneori si in inima meaapussunsetamurgşi apusuri de soare pe care îmi place să le privesc şi să mă gindesc că şi amurgul este un răsărit…undeva.

« Older entries Newer entries »

%d blogeri au apreciat asta: