TOAMNĂ LUNGĂ…

Calendaristic sînt ultimele zile de toamna…

ieri a plouat intruna iar streşinile mai plîngeau şi azi dimineaţă,însă la amiază soarele a fost darnic ,a coborît spre noi…

mai am culori de toamnă în grădină care să îmi bucure privirea ,cu toate că atunci cînd bate vîntul mă mai ploua cu petale şi florile se tot împuţinează…iar pe mine mă cuprinde  nostalgia.

 

DESPRE STRUGURI,MUST…

E toamna in culorile minunate ale amintirilor…cei de acasa culeg strugurii…adevarat izvor de sanatate…inafara de cele pe care le stim despre struguri denumiti  si fructul zeilor ,am mai citit niste lucruri interesante  si despre must pe care noi il beam in copilaria noastra  cu cana …

„Proprietatile diuretice si depurative fac din struguri un adjuvant in bolile de inima dar si in bolile de piele, artrita, reumatism, guta si boli renale inclusiv litiaze (pietre). Cura de struguri este utila si datorita faptului ca are actiune de scadere a tensiunii arteriale si a colesterolului, recomandandu-se in obezitate si in avitaminoze.

Mustul imbunatateste, de asemenea, buna functionare a ficatului si a rinichilor. Mustul ce se obtine din struguri este folosit si ca regenerator al organismului, pentru continutul in lecitina, substanta extrem de importanta pentru sistemul nervos. De aceea mustul a fost denumit si lapte vegetal. Daca vrem sa folosim mustul ca medicament, trebuie sa avem grija ca acesta sa nu fie fermentat, pentru ca si-ar pierde mult din calitatile lui vindecatoare. Prin fermentare, cantitatea vitaminelor si cea a antioxidantilor scad, cu exceptia resveratrolului ce creste semnificativ, iar organismul va fi nevoit sa utilizeze o buna parte dintre alti antioxidanti pentru metabolizarea sau anihilarea efectelor alcoolului.

Un alt studiu interesant a demonstrat faptul ca mustul rosu nefermentat de struguri contine o varietate deosebita de flavonoizi. Acesti flavonoizi fenolici inhiba formarea cheagurilor de sange, iar antocianinele, prezente in mustul rosu si strugurii rosii sau negri, au si ei un efect protector fata de bolile de inima, gratie capacitatii lor de a inhiba sinteza de colesterol. Acesti antioxidanti inhiba agregarea plachetara, scad riscul de formare a cheagurilor de sange si reduc considerabil riscul aparitiei infarctului de miocard. Pentru a beneficia din plin de acest efect sanogen se recomanda a se consuma un pahar mare de must pe zi. Acest studiu a fost realizat si prezentat de American College of Cardiology, care consemneaza si faptul ca mustul rosu nefermentat de struguri reduce activitatea plachetara cu aproximativ 75%, fata de numai 45% cat o reduce aspirina.”

Dr. Cristina Anca Dascalescu

http://www.sfatulmedicului.ro

„NU UITA SĂ TE SPELI CU IUBIRE PE FAȚĂ”

Să nu pleci…

Să nu pleci cât e timp de trecut pe sub plopi,

Cât mai curge pe piatră o apă târzie.

Chiar de plouă-n amurg, nu te teme să-ngropi

Ce-ai avut mai de preț în corabia vie.

Să nu strigi cât e timp de visat pe sub tei,

Cât e timp de iubit lângă frunzele noptii.

Daca vrei să mai dai, dacă vrei să mai iei,

Incrustează un semn pe sprâncenele portii.

Să nu pleci, ochii mei nu mai știu ce-i cu ei;

Să-i împaci, cum stii tu, pân’ la ceas de trezie.

Dacă vrei să mai dai, dacă vrei să mai iei,

Trandafirii, doar ei, ne vor sta marturie.

Să nu strigi cât e timp de cules trandafiri,

Cât e timp de urcat în cetatea iubirii.

Vor veni la ospatul stelar amintiri –

Să nu uiti, sa nu uiti sa le dai trandafirii.

Să nu strigi, să nu pleci, să nu uiti să trăiești

Tot ce crezi că-ti va fi de folos la nuntire.

Trandafirii sunt cei mai curati si firesti

Vestitori ca vom fi: tu mireasa, eu mire.

Să nu pleci cât e timp de rămas lânga crini,

Cât e timp de trait si de mers către viață.

Ca să poți curața trandafirii de spini,

Nu uita să te speli cu iubire pe față.

de

Cornel Armeanu

din volumul „Calator între doua lumini”, editura Litera 1986

**************

Am cautat date despre poet si nu prea am gasit…asta pentru ca nu am stiut despre el si poezia sa…mi-a placut poezia…

-in zilele in care imi ramane un strop de timp citesc poezii…

ZILELE FIERBINTI DE VARA SI FLORILE DIN GRADINA

Ieri, am intrat in gradina, am mai taiat unele ramuri de trandafiri ce pareau ranite,am pulverizat cu solutie frunzele si mi-am adus si in casa cateva flori…Am observat ca  nu prea sunt fericite pe asa o caldura,trandafirul galben nu are flori deloc…s-au ofilit saracele si au cazut…si cei albi au viata foarte scurta.Cei mai rezistenti par a fi trandafirii rosii si vreo doua soiuri de rozdoi;se spune ca trandafirul rosu care este considerat si simbol al iubirii ,isi are originea foarte departe,undeva inainte de aparitia omului,el fiind cea mai veche specie de trandafir…ei sunt mai teposi pe tije decat trandafirii de celelalte culori ,cu toate ca ,toti sunt din soiuri vechi…am cativa prin incrucisare dar sunt mici inca…Iubesc mult florile si parfumul lor…uneori le vad ca pe niste copii care trebuie hraniti si tratati de boli.In momentele mele de greu,de dor, doar ele imi sunt prieteni devotati…asa ca mereu intru sa vad ce nevoi mai au…ma simt foarte bine printre flori…

Tufa uriasa din aceasta imagine este o planta foarte parfumata,se catara ca o iedera peste tot…nu stiu cum o cheama romaneste…ea a acoperit aici o parte din iasomie…are flori pe tot parcursul anului ,insa iarna este mult mai verde si parfumul florilor deosebit de puternic.(din aceasta planta se face si un parfum)Este situata intr-un colt al gradinii …ei nu-i prea pasa de caldura…pentru mine cel mai placut anotimp va fi mereu PRIMAVARA…verdele intens al plantelor imi da senzatia de renastere,de proaspat,de curat…ei,asta e…eu imi petrec mult timp printre plante…acolo  ma gandesc ca daca ai credinta in inima ,il vei recunoaste pe cel RAU……eu,si gandurile mele impletite cu parfumul florilor…

%d blogeri au apreciat asta: