sau căutarea primelor ierburi sălbatice pentru că pînă să-și dea primăvara „concertul său”,mai durează…
Este sfîrșit de februarie,deci am plecat după urzici și nalbă de pădure ,ne-am dus să privim verdele crud din flora spontană și să îmbrățișăm cu privirea cerul albastru…
Culegînd urzici,m-am întrebat ce are atît de special,de prețios această iarbă sălbatică de se apără cu atîta energie,se protejează și ne înțeapă de parcă este vie…
În mod sigur este extrem de hrănitoare de o caută oamenii chiar și sub ultima zăpadă,este considerată una din cele mai valoroase plante medicinale,o sursă de vitamine oferită cu generozitate de natură primăvara.
Se spune că urzica purifică sîngele,previne artrita si asigură o sănătate bună pentru tot anul fiind cunoscută încă din antichitate pentru virtuțile ei într-o mulțime de afecțiuni digestive,renale,genitale,pulmonare,cardiovasculare,reumatismale…Tonicul de primăvară curăță corpul de toxine,tratează anemia,păstrează oasele sănătoase,părul,pielea,dinții prin conținutul impresionant de vitamine și minerale pe care îl conține.
O mulțime de rețete pentru prepararea urzicilor se găsesc la îndemîna.Gurese,cum se numesc urzicile pe aici, sînt la concurență cu nalba (marva parviflora) căreia i se spune hubeze și care este cunoscută din vremea faraonilor ca medicament intern si extern:pentru tulburări ale tractului urinar,tratarea pneumoniei,a pieptului dureros,laxativ pentru copii mici,calmant pentru tuse,înțepături de insecte,hemoroizi,tratamentul infecțiilor orale și ale gîtului,calmarea nervilor,pentru inflamația pleoapelor.Localnicii gătesc nalba cam la fel cum gătim noi urzica.
Plimbarea a fost o bucurie .
Să vă bată primăvara în poartă, acolo unde încă n-a ajuns, și să vă fie primăvară în suflet mereu!
///Natura, te lasă să poti închide ochii și să simți că rugăciunea ta ,tăcută, din suflet, pleacă direct acolo …SUS.
Ne-am cunoscut zilele trecute…
Stăpînul lui, un copil de vreo 13 ani, m-a lăsat să îl pozez şi mi-a spus cîte ceva despre el.E un Husky, şi răspunde la numele Alex.L-au crescut de pui iar acum le păzeşte casa.Eu l-am strigat LUPUŞOR dar s-a uitat ciudat la mine cu privirea lui albastră metalică.Mi-a plăcut foarte mult de el,chiar l-am mîngîiat şi am întrebat dacă nu mai are vreun neam să îl aduc la mine şi eventual să se viziteze între ei dar nu,nu are. Mi-am amintit de poveştile cu cîini husky,de săniile trase de ei prin imensitatea imperiului alb.Era o poveste mai veche de prin 1925,povestea lui Balto ,cîinele care a salvat copiii din Nome din Alaska de epidemia de difterie aducîndu-le serul salvator inhămat la sanie împreună cu alţi cîini husky.Cursa a fost una pe viaţă şi pe moarte întrucît erau temperaturi de -40 de grade şi vînturi grozave care puteau doborî săniile cu cîini cu tot.După şase zile în care omenirea a stat cu sufletul la gură,sania trasă de Balto, Togo şi alţi căini eroi au adus antitoxina salvatoare.Balto a devenit celebru în scurt timp iar admiratorii i-au făcut o statuie din bronz în New York City Central Park ca o recunoaştere a vitejiei lui.După moartea sa ,trupul i-a fost conservat şi pus în Muzeul de Istorie Naturală din Cleveland .Balto mai trăieşte şi azi printr-un desen animat iar pe statuia lui stau scrise:
„Dedicat spiritului neinfricat al ciinilor de sanie care au transportat antitoxina sase sute de mile dincolo de apele inselătoare si viscolele arctice pornind din Nenana si ajungind in zona vitregă din Nome in iarna lui 1925.
Perseverenta,Loialitate,Inteliegenta.”
Dacă aş fi ştiut că aproape jumătate din puişorii pe care i-am primit în sepembrie erau cocoşi, i-aş fi schimbat atunci ,astfel nu aş mai fi asistat la confruntarile dintre ei ,cucurigeli ,ciocuri în stînga şi în dreapta şi nor de pene pentru stabilirea ierarhiei.Bătăi serioase să devii lider acceptat, la 4 luni…înseamnă că la vreun an,doi, învingătorul de azi îşi va bate proprii pui-cocoşei. Ca să intervin să fac o schimbare în poiată, nu am decît să-l fac pe Dick cîntăreţul -OSTROPEL de CRĂCIUN sau îl pun pe sticlă la cuptor.
E prea aprig … din cauza lui alţi pui au rămas mici că nu mai apucă şi ei să se hrănească.Dick(în arabă cocoş)îşi ridică aripile ca nişte steaguri şi-i mătură pe toti din jur.Ciocul lui conectat parcă la o sursă de curent ciuguleşte continuu.E cel mai gras.Următorul lider sper măcar să respecte orele de cîntat noaptea…poate o să mai facă vreo pauză între cîntatul de la miezul nopţii şi cel de la crăpatul zilei.Ăsta e încălţat,că de „încălţat”ce este a dat bir cu fugiţii la prima luptă,deci nu e bun de şef.
cocoşul colorat
de spaima bătăilor ăsta se refugiază pe stînci
blondu se luptă cu Dick pentru puica lui
Maroneasa
restul de cocoşi sînt cam aşa ca ăştia care se mai luptă între ei dar nu mai au ce să-şi împartă
o fi bun oare de lider?
ăsta trăieşte în cuşcă cu neamul lui,nu-i place libertatea
Din cele 14 puici doar patru se ouă.Şi cînd te gîndeşti cît mărar,usturoi tocat ,mentă,coji de ouă uscate şi pisate prin mîncare le-am dat.
Măcar bine că nu-s de vreo rasă celebră cu care ar trebui să particip la expoziţiile de prin tîrg cînd eu sînt găinar nepriceput .Şi mi-e şi milă să le taie consortul sa le văd în oală…doar zic.
***Cocoşii anunţă ploaia,musafirii ,iar în nopţile friguroase cîntă mai devreme.
Forfota mare in aceste zile…duminica ,aici oamenii au sarbatoare,denumita Sarbatoarea Sacrificiului, pe care toti musulmanii din lume o sarbatoresc …amintind de Ibrahim(Avraam) care a vrut sa-si sacrifice fiul(Ismail)ca un act de supunere fata de Dumnezeu … dar care nu a lasat ca acesta sa fie jertfit si l-a inlocuit cu un berbec pentru sacrificiu…
-De Eid, animalul care se taie,fie capra,oaie etc, trebuie sa fie de calitate , sa aiba o anumita varsta si se imparte la taiere in trei parti:
-pentru familie se pastreaza o treime
-o alta treime se da la rude ,prieteni si vecini
-ultima treime se da la saraci si nevoiasi
Eid al Adha sau Id al Kabir este si punctul culminant al pelerinajului la Meeca…Haj((حج))
Oamenii se imbraca in aceste zile cu cele mai bune haine pe care le au ,asta,daca nu au posibilitatea sa isi cumpere unele noi si se duc la moschei si se roaga.Se spune ca in zilele de Sarbatoare a Sacrificiului orice sarac trebuie sa aiba o masa cu carne, asa ca multi din cei care isi permitfac acte de caritate… distribuie la moschei carne sau prin zonele sarace,dau bani la copii.Atmosfera este una de bucurie…musulmanii isi invita vecinii nemusulmani la masa si la festivitatea lor de Eid.
*************
Maine 5 noiembrie la noi se sarbatoresc” Mosii de Toamna”-pomenirea celor adormiti,asa ca si eu pregatesc de o pomana…afara ploua,e rece…e primul plans al toamnei…
Fiica mea se teme de paianjeni…de cand era mica plangea doar daca auzea de ei…zilele trecute a gasit aceasta fotografie…si mi-a pus o gramada de intrebari…sincer,nu am vazut niciodata un spider cu chip uman…dar se pare ca exista…este un specimen rar RSPB –Dorset-Anglia poreclit si Spider Man…in Marea Britanie de-a lungul timpului s-au descoperit 41 de tipuri de paianjeni…
Noi nu stim nici despre oameni totul…cate necunoscute…
– تخاف من العناكب؟! ربما سيقل خوفك عندما تنظر لعنكبوت يمتلك وجهاً إنسانياً، حيث وجد عنكبوت نادر الملامح يعيش في محمية RSPB الطبيعية في دورست بانجلترا, لقب بـ”الرجل العنكبوت” أو „spider man”.
حيث يحمل العنكبوت ملامح وجهاً إنسانياً علي ظهره عن طريق ثقوب صغيرة ترسم ملامح دقيقة جداً. يذكر أن عدد المخلوقات الصغيرة ذات الثمانية أرجل التي وجدت بالمملكة المتحدة قد وصلت إلي 41 نوع منذ عام 1890.
.Gurese,cum se numesc urzicile pe aici, sînt la concurență cu nalba (marva parviflora) căreia i se spune hubeze și care este cunoscută din vremea faraonilor ca medicament intern si extern:pentru tulburări ale tractului urinar,tratarea pneumoniei,a pieptului dureros,laxativ pentru copii mici,calmant pentru tuse,înțepături de insecte,hemoroizi,tratamentul infecțiilor orale și ale gîtului,calmarea nervilor,pentru inflamația pleoapelor.Localnicii gătesc nalba cam la fel cum gătim noi urzica.
Amman 
Jordanian Dinar Converter
mai multe...despre... 
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.