ZI DE TOAMNA

De ieri de la amiaza s-a schimbat vremea;dintr-o data cerul s-a intunecat si a inceput sa ploua…prima ploaie de multa vreme…vantul, si el a aparut de undeva…noi eram in padure…parca se facuse frig si tist…crengile copacilor se miscau tot mai tare…ne-am intors acasa cu hainele ude,zgribuliti parca , si cu un anume regret…intram tot mai adanc in toamna…azi ,sunt doar 18grade…dar nu mai ploua…

MAI MULTE DESPRE ROZMARIN

            ROZMARINUL(Rosmarinus officinalis)este  atat o planta medicinala,cat si un apreciat condiment.El creste pana la o inaltime de 1,5m,are frunze aciforme,vesnic verzi,si infloreste incepand cu luna aprilie.Datorita mirosului sau puternic aromat,este folosit la prepararea de eau-de -cologne si a altor lotiuni parfumate.

EFECTE:Stimulator,antiseptic,favorizeaza circulatia,calmant al durerilor,astringent.

Domenii de intrebuintare:Bai stimulatoare,tratamente de intretinere a parului de culoare inchisa,calvitie,matreata.

Atentionare:Nu este indicat a se folosi in cazurile de graviditate sau hipertensiune.

Substante importante continute:Uleiuri eterice(borneol ,cineol si camfor),cinarina,tananti,rasina.

Utilizari interne:Larg folosit in gastronomie,rozmarinulfavorizeaza digestia.Are un efect revitalizant,intareste nervii,usureaza circulatia si curata pielea de impuritati.

Utilizari externe:Are actiune antibacteriana,cicatrizanta,favorizeaza circulatia si revitalizeaza intregul organism.Poate fi folosit in tratarea tenului gras cu impuritati precum si a celui imbatranit.Baile de cada,sau baile de picioare cu adaos de rozmarin diminueaza producerea transpiratiei si inlatura mirosurile neplacute.Spalat cu rozmarin,parul gras devine elastic si matasos.In plus,rozmarinul combate matreata.Nu se foloseste in cazul parului cu nuante deschise.

ATENTIONARE:Fiind excitant,nu se recomanda supradozarea sa,cand e folosit in baie si nici consumarea ceaiurilor de rozmarin,seara.Gravidele si persoanele suferinde de rinichi nu au voie sa foloseaca DELOC rozmarin.

sursa

SANATATE CU MIJLOACE NATURALE

de Magret Siemers

BAME CU CARNE DE VITA

IMPORTANT

*BAMELE-sunt foarte importante in alimentatia noastra;sunt o bogata sursa de fibre,sunt sarace in proteine si hidrati de carbon.

*Contin vitaminele A,B,C,si substante precum potasiu,calciu,magneziu etc

*Consumul de bame previne riscul accidentelor vasculare.

*Intr-o dieta corespunzatoare poate preveni cancerul de colon.

RETETA-MANCARE DE BAME CU CARNE DE VITA

*Daca am bame proaspete le oparesc,insa fiind iarna am folosit bamele din punguta din frigider.

Ele au avut coditele taiate fara a li se atinge miezul.Le-am calit in ulei bine incins si le-am stropit cu un pic de sare de lamaie dizolvata in apa.In restul de ulei am pus ceapa taiata marunt si bucatile de carne de vita.Dupa ce aceasta a fost gata le-am aranjat pe toate in tava,le-am potrivit de gust cu sare si piper ,le-am turnat deasupra sosul tomat si le-am pus in cuptor.Inainte de a fi servite ,cine vrea poate presara deasupra marar tocat.Mancarea de bame,se serveste cu garnitura de orez.

%d blogeri au apreciat asta: