Mancarea de orez cu pui se face in felul urmator;se fierb separat bucatile de pui cam cum ii place la fiecare;in oala se pun in straturi dupa cum urmeaza,un strat de orez colorat ,cartofi taiati rondele,buchetele de conopida si rondele de vinete toate prajite,peste ele se pun bucatile de carne fierte si putin prajite,se incheie cu ultimul strat de orez dupa care se pune supa,se fierbe la foc mic,cand este gata se pune prin rasturnare pe o tava cu margine.Se serveste cu salata de rosii,castraveti,patrunjel,ardei gras si cu iart…pofta buna!!!!!!
Amman 
Jordanian Dinar Converter
mai multe...despre... 
mona said,
decembrie 30, 2010 la 22:59
esti o gospodina buna
mona said,
decembrie 30, 2010 la 22:59
te iubim mult
Lorena said,
august 30, 2012 la 15:42
MERITA INCERCATA
yousef59 said,
septembrie 2, 2012 la 11:43
Am invatat sa o fac acum vreo 22 ani…
e specifica acestor locuri 🙂
Lorena said,
septembrie 3, 2012 la 08:14
e specifica caror locuri?
De unde esti? n-am apucat sa iti citesc chiar toate posturile … dar o voi face … ai un blog interesant.
yousef59 said,
septembrie 3, 2012 la 11:43
Middle East…
traiesc in Iordania de 22 de ani…
Lorena said,
septembrie 4, 2012 la 02:08
Foarte interesant … tare mi-ar place sa cunosc din obiceiurle de acolo
yousef59 said,
septembrie 4, 2012 la 09:55
In aceasta tara mica(aprox.7 milioane de oameni)traiesc de milenii mai multe grupuri etnice intr-un fel de amestec de culturi…
ramasite ale civilizatiilor vechi…
pe aici au trecut :
sumerieni,akadians,babilonieni,asirieni,faraoni egipteni,greci,romani,bizantini,cruciati…acestia au lasat in urma lor orase istorice si monumente peste tot in tara…
de asemenea s-a pastrat o cultura culinara inca de pe atunci…
incepand de la cafeaua care este un simbol de ospitalitate …toate obiceiurile sunt tratate cu un fel de respect.
prin unele zone, la mesele cu invitati,barbatii mananca separat de femei…(tot un obicei stravechi)chiar si la nunti 🙂