mai multe…despre…

Pe la sfîrșitul lui ianuarie a înflorit migdalul,vestitor al primăverii pe aici,membru al familiei prunus al carui fructe se vor coace cam peste șase luni de la înflorire.

Migdalele sînt o comoară naturală,sănătoasă,o gustare prietenă cu talia,conține  acizi grași nesaturați care ajută la ajută la reducerea colesterolului.

• Bogat în magneziu, calciu,vitamina E și  potasiu, ajută la scăderea tensiunii arteriale și întărirea oaselor.
• Are avantajul de a echilibra zahărul din corp și de a ameliora arsurile din stomac.
  
• Îmbunătățește elasticitatea pielii și chiar dispoziția
• Femeile gravide se bucură de consumul de migdale prăjite pentru a ameliora greața asociată cu sarcina.
• În plus, migdalele conțin vitaminele B1, B2, B3, E, zinc ,acid folic, magneziu și fibre dietetice.
• Migdalele pot fi adăugate în mîncăruri de la dulce la sărat,fie că sînt boabe întregi sau zdrobite.
• Uleiul de migdale ,deși scump este considerat foarte bun și folosit pentru masaj corporal,calmează și ușurează uscarea pielii,reîmprospătează celulele,reduce ridurile și cicatricile,restaurează elasticitatea pielii.
• Consumul de migdale ajută la îmbunătățirea memoriei și a concentrației,iar laptele organic de migdale conține mai puține calorii și, prin urmare, poate fi consumat în timpul unei anumite alimentații. Laptele de migdale ajută și la scăderea în greutate.
• Începeți ziua cu zece migdale ,sînt o sursă bună de antioxidanți, proteine ​​și grăsimi esențiale…
  

Despre  migdal si legenda lui am mai scris.

Un copac cu flori să vă îmbrățișeze pe cei născuți în februarie și să vă urce primăvara în suflete.
La mulți ani cu sănătate,dragilor!!