Rozmarinul şi uitarea…


Înafară de faptul că s-a zbîrlit vremea mai multe zile şi nu am putut lucra prin grădină,într-una dintre ele s-a stropşit şi consortul la mine reproşîndu-mi că nu i-am lăsat o bucăţică de pămînt sa-şi planteze hummus.Că,parcă seminţele le-ar aduce de la Svalbard, din cămara aia unde sînt stocate ,conservate pentru viitor de cei grijulii, pentru  ziua apocalipsei şi nu de pe aici unde se umblă la ele.Deci ori le plantăm,ori cumpărăm kg-ul de boabe mi se pare acelaşi lucru,plus că noi nu avem pămînt pentru ditamai agricultura…se închiriază pentru aşa ceva.Dar am descoperit că asta era o toană de-a fiului meu care învaţă la şcoală cum se”papă bio”şi pentru a-şi pune în aplicare planul a apelat la tatăl său la ajutoare.Pînă la urmă am căzut la pace cu micul complotaş căruia i-am oferit o jardinieră pentru studiile lui bio pe hummus şi a înţeles că n-are loc în grădină iar tatăl lui a bombănit în barbă despre rozmarinul cu miros prea puternic…el fiind alergic la unele plante care înfloresc primăvara .rozmarin 2Dar rozmarinul este o plantă foarte importantă.Înafară că înfrumuseţează grădina fiind mereu verde ,supravieţuieşte cu puţină apă pentru perioade lungi de timp,este rezistent la frig,acest arbust peren aromatic cu frunzele în formă de ace ,bune pentru a da aromă fripturilor şi altor mîncăruri( înfloreşte aici în februarie-martie ,are flori albe,roz,albastre)este în atenţia cercetătorilor care spun că rosemary este eficient în prevenirea bolii Alzheimer şi sînt preocupaţi să scoată pe piaţă un tratament miraculos contra demenţei senile.

tufa de rozmarin

Mirosul puternic măreşte performanţa creierului.Rozmarinul este bun remediu natural pentru probleme digestive,stomac,colon,ajută la întărirea sistemului imunitar,ajută organismul să scape de apa în exces şi de toxine. Este folosit în industria parfumurilor,a şampoanelor contra căderii părului şi a cremelor anticelulită,antiîmbătrînire(stimulează reînnoirea celulelor pielii )Pentru problemele respiratorii,tuse,alergii şi infecţii de la frig se fac inhalaţii cu frunze de rozmarin.

rozmarin3Înfuzia de rozmarin,un  tonic bun care  îmbunătăţeşte circulaţia sîngelui,protejează inima de colesterolul ridicat,curăţă grăsimile şi reglează tensiunea arterială.rozmarin

Cu mirosul de rozmarin mie îmi mai trec şi durerile de cap pe care le am de la schimbarea bruscă a vremii,uneori şi migrenele…că oricum panadolul şi ibuprophenul nu-şi fac datoria pe deplin.

Nu se ştie dacă nu cumva dintr-o tufă de hasalban,(ca aşa îi zice pe aici)o să ne tratăm de uitare iar colegul meu de viaţă o să citească bancul care pe mine nu m-a făcut să zîmbesc…

cu toate că nu avem o astfel de moştenire genetică dar să nu uităm că mai sînt şi factorii de mediu vinovaţi pentru asta,dieta etc.

„Bunicul il intreaba pe nepotel:

– Cum il cheama pe neamtul ala mic care imi tot ascunde lucrurile?

-Alzheimer, bunicule!”

Rozmarinul nu ne face decît bine…

6 comentarii

  1. Camelia said,

    Martie 19, 2014 la 22:37

    Multe lucruri neştiute despre rozmarin le-am aflat citindu-te, şi cu toate spuse de tine de-a lungul unui timp aş umple un sac întreg, dacă nu mai mulţi, pentru că despre nişte lucruri de care nu aveam habar ştiu acum datorită ţie, aşa că fă-ţi din asta îndeletnicire, Magda!

    • yousef59 said,

      Martie 20, 2014 la 08:23

      Mă simt tare bine în mijlocul plantelor mai ales primăvara cînd natura dă un adevărat spectacol de culoare.Cred că fiecare plăntuţă a fost creată să aibă un anumit rol în viaţa noatră,un efect tămăduitor ,de aceea îmi place să descopăr,sa vorbesc cu oameni în vîrstă care ştiu şi folosesc plantele de multă vreme…
      natura trebuie ajutată să-şi păstreze frumuseţea care ne încălzeşte sufletele.
      Mulţumesc frumos!

  2. cafeauata said,

    Martie 21, 2014 la 12:45

    Ar fi minunat daca s-ar reusi gasirea unui remediu pentru Alzheimer! Pentru ca apare la oameni tot mai tineri si pentru ca sunt tot mai pline lacasurile unde cei batrani isi pot trai cat le-a mai ramas de trait, cu aceasta boala.

  3. Aliosa said,

    Martie 24, 2014 la 21:17

    Felicitari pentru articol, Magda !
    ROZMARINUL este un arbust peren cu adevarat miraculos !
    Eu l-am descoperit abia in anul 2002 in gradina fiicei mele ce locuieste in Italia ……………
    De atunci, nu concep friptura de MIEL fara a el !!! 🙂 🙂 🙂
    Il folosesc nu numai in prepararea diferitelor mancaruri
    dar si pe post de medicament………..
    O saptamana frumoasa !
    Cu stima,
    Aliosa.

    • yousef59 said,

      Martie 25, 2014 la 00:23

      Reţeta de friptură cu rozmarin a la Jamie Oliver 🙂
      Numai bine!


Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: