MIROSUL DE IASOMIE

mai 23, 2011 la 13:44 (STIATI CA?)
Tags: Alaska, ani, Aroma compound, Asia, Aubert de Villaine, Benefice, Bucharest, Business and Economy, Chiang Mai, Domaine Ponsot, Family, Fluid ounce, Fundación Paraguaya, Hawaii, Home, iasomie, Iaşi, jasmine, jasmine perfume, jasmine spring, Leila De Lima, Mahmoud Darwish, Maker Faire, Maps and Views, Microsoft PowerPoint, Military mail, miros de iasomie, Moldova, New York, New York City, Odor, Perfume, Provinces, Romania, Sahara, Shareware, SlideShare, Sunless tanning, Thailand, Travel and Tourism, United States, Washington DC, Wine tasting descriptors, yasaminee, yasmin, الياسمين

Iasomia, doamna florilor parfumate din luna mai, are efecte benefice asupra sistemului nervos, efectul său calmant fiind asemănător cu cel al Valiumului. Aceasta este descoperirea oamenilor de ştiinţă germani de la Universitatea Ruhr, care spun că nobila floare nu are niciun fel de efecte secundare, spre deosebire de pilula mai sus-menţionată. Testele realizate în laborator pe un grup de şoricei au arătat că mirosul iasomiei şi substituentul său chimic au calmat rozătoarele, care au încetat orice tip de activitate şi au rămas cuminţi într-un colţ de îndată ce au simţit mireasma florii. Atunci cînd aerul este inspirat, moleculele parfumate sînt transferate din plămîni în sînge, de unde ajung la creier. Scanări ale creierului au arătat că efectul substanţei chimice GABA asupra celulelor nervoase a fost sporit de către parfumul de iasomie, calmînd, înlăturînd anxietatea şi încurajînd odihna. Iar experţii germani sînt de părere că, prin modificarea structurii chimice a moleculelor mirosului, se pot obţine efecte şi mai puternice.

scris de

Ana-Maria Calciu

Ziarul National

–––––

Iasomia ,o plantă celebră prin zonele acestea  ,se numeşte *yasmin* şi înseamnă „darul Lui Dumnezeu”.Multe fete poartă acest nume frumos.Florile iasomiei sînt de culoare albe,galbene sau roz şi se spune că ar exista cam vreo 200 de specii.Şi poeţii  au vorbit în versurile lor despre iasomie…ex. Mahmoud Darwish.

O legendă arabă spune că, trăia cîndva în deşert o familie de beduini care aveau o fată pe care o chema Yasmin.Despre frumuseţea acesteia a auzit şi Prinţul , stăpînul  de prin zona respectivă şi imediat a dorit să o ia de soţie .Ani de zile a trăit alături de el în palatul ascuns de ziduri groase dar nu a fost fericită.Se simţea prizonieră,tînjea după Sahara ei şi după libertate …cînd a căzut bolnavă Prinţul  a lăsat-o să se întoarcă la familia sa.A înţeles că traiul în palatul şi bogăţiile sale nu au fost pentru ea decît motive de tristeţe.Se spune că într-o oază din deşert,creatie splendidă a naturii,Yasmin,”întoarsă acasă” şi-a scos vălul şi şi-a expus faţa liberă la soare … s-a transformat apoi intr-o tufă de iasomie cu mirosul pe care îl ştim atît de parfumat …de atunci iasomia simbolizează şi libertatea.Chiar şi revoluţiile de pe aici au fost denumite „revoluţii de iasomie”.Florile de iasomie se zice că sînt  chiar comestibile ,ce-i drept nu am incercat decît lonicera, pe care am confundat-o din cauza parfumului puternic cu iasomia şi chiar sînt mulţi pe aici care cred că este o specie de iasomie.Pe la nunţi se mai pot vedea buchete de iasomie şi petale…