TARTINE DE POST


TARTINE  cu salata de vinete

Se prepara salata de vinete dupa care se ung feliile de paine sau chifle taiate in doua,se netezesc si apoi se garnisesc cu felii de rosii.Se poate pune la mijlocul tartinelor pentru cine vrea ,ceapa tocata foarte marunt,im cazul in care nu s-a pus ceapa in salata.Tartinele astfel pregatite se consuma imediat.

Salata de vinete cu maioneza vegetala

-se adauga maioneza vegetala si se bate ,se condimenteaza

TARTINE CU PASTA DE FASOLE

Fasolea fiarta cu bobul moale se mai lasa la fiert cu o ceapa,o radacina de patrunjel,1/2foaie de dafin  dupa care fierbinte se trece prin sita,apoi se bate bine,adaugandu-se ulei,usturoi pisat si sare dupa gust.Cu aceasta pasta se ung feliile de paine sau jumatatile de chifle,se netezesc,se garnisesc cu castraveciori murati sau cu rosii si patrunjel,fiecare cum doreste.Pe mijlocul tartinei se poate pune de asemenea ceapa calita in ulei.

4 comentarii

  1. Val said,

    aprilie 16, 2011 la 23:58

    f apetizant…mi-e dor de carne de miel…oare o fi mai bun prin partile tale??!! cred ca se mananca multa oaie la voi… am mancat si eu oaie in dobrogea la rest turcesti… f buna

  2. yousef59 said,

    aprilie 17, 2011 la 00:12

    Da,se consuma multa carne de oaie,de capra…totusi ,eu am ramas tot ca pe timpuri ,adica miel de Paste si de Craciun carne de vitel…carne de porc nu consumam…(de altfel vine din import si e si scumpa).Cat priveste daca e mai bun asta de aici ,nu stiu exact, pentru ca foarte multa lume importa oi si miei din Romania …(deci tot mielul meu romanesc e cautat).

    • Val said,

      aprilie 17, 2011 la 00:31

      :)))…merg in rom peste o sapt si ceva….poate mai apuc miel…am un prieten cioban

  3. yousef59 said,

    aprilie 17, 2011 la 00:38

    Sigur se va gasi si miel…si chiar si „Miorita”…nicaieri ,nu e mai frumos ca acasa(chiar daca o fi,inima mea nu recunoaste)


Lasă un răspuns

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

Comentezi folosind contul tău Twitter. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

Comentezi folosind contul tău Facebook. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

Comentezi folosind contul tău Google+. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

%d blogeri au apreciat asta: