DOVLECEI UMPLUTI CU OREZ

aprilie 6, 2011 la 09:33 (BUCATARELI)
Tags: Colleges and Universities, dovlecei cu orez, Education, England, Hobbies and Games, Organizations, People, reteta de post, Soroptimist International, Sports, United States, University of Cambridge, Women

Pentru „DOVLECEI UMPLUTI CU OREZ”avem nevoie de:

 

–dovlecei,suc de rosii sau bulion,orez,maggi,sare,cimbru,patrunjel,marar

-Mai intai scobim dovlecii cu scobitorul scotand tot miezul ,in asa fel incat peretii dovlecelului sa nu se rupa .

Punem in tigaie ceapa tocata marunt in uleiul incins,completam cu orezul pe care l-am spalat in prealabil,patrunjel,maggi,sare si un morcov taiat foarte marunt.

Umplem dovlecii ,ii punem intr-un vas,completam cu sosul de bulion,o ramura de cimbru,marar si ce-i mai trebuie pentru gust si ii dam la cuptor.In vasul termorezistent (sau normal)ungem peretii cu margarina vegetala.Printre dovlecei putem sa punem si ardei pentru gust.