Locul cel mai frumos de pe lume

    Acolo este tara mea,

Si neamul meu cel romanesc!

Acolo eu sa mor as vrea,

Acolo vreau eu sa traiesc!                                                                                           

versuri de Ioan Nenitescu

1ian. ziua de nu me a +tatalui meu+…Tata,te iubesc acolo unde esti!!

Casa parinteasca

 Casa parinteasca      de Grigore Vieru 

lui Mihai Ciobanu

Ascultati-ma,surori,pe mine,

Si voi ,fratii mei ,ce va sfaditi;

E pacat, nu-i drept si nu e bine

Sa vinzi casa care te-a-ncalzit.

Bani ne-ar trebui la fiecare,

Toti avem copii si vremea-i grea,

Insa cum sa vinzi fereastra oare,

Cea la care maica te-astepta?!

Casa parinteasca nu se vinde,

Nu se vinde tot ce este sfant.

Din atatea lucruri dragi si sfinte

Ochii mamei inca ne privesc.

O vom da si vor schimba lacata

Si vor pune si ferestre noi.

Si trecand pe langa ea vreodata,

Va privi ca la straini la noi.

Casa parinteasca nu se vinde,

Nu se vinde tot ce este sfant.

Din atatea lucruri dragi si sfinte

Ochii mamei inca ne privesc.

Vom pleca si noi canva din viata

Si parintii sus ne-or intreba

Ce mai face casa lor cea draga,

Cine are grija azi de ea.

                                                         Cuvintele petului iti face pielea sa se stranga pe tine;dureroasa realitatea.Cate nu va fi vazut GRIGORE VIERU prin ochii lui ageri de poet…

Fructele mele

  Daca ati avut la masa fructe si nu s-au consumat total,nu le aruncati.Dintr-o bucatica de banana se poate pune o compresa pe fata are un efect pozitiv asupra pielii uscate.Are efect linistitor asupra sistemului nervos,reechilibreaza persoanele stresate,preintampina esfectele de imbatranire si e bun si in cura de slabire.

Marul,este fructul pe care eu il iubesc cel mai mult,nici un altul nu are trecere la inima mea ca el…Substantele continute de mar dezintoxica tractul digestiv si rinichii,purifica sangele si maresc capacitatea de autoaparare imunologica a organismului.Sucul de mar invioreaza un tenul obosit,tamponat cu suc de mar,isi va recapata aspectul proaspat si sanatos.

-Portocala o consumam mai ales iarna,ne intareste sistemul imunitar,preintampina bolile de iarna,racelile…sucul infrumuseteaza tenul,intinde ridurile,transforma o epiderma aspra in una catifelata.Deci aveti grija ce anume aruncati cand va mai raman fructe de la masa dumneavoastra.

Cozonac din amintiri

 Am facut cozonac amintindu-mi cum il face mama mea;sigur  n-a iesit cat al ei de inalt dar are aceeasi aroma,gust.L-am rupt ca nu se putea taia de moale ce era…deci am facut un aluat normal de cozonac,am folosit,lapte,unt,oua vanilie,lamaie coaja si zeama,drojdie verde ,iar ca umplutura nuca,cacao,stafide…a iesit bun ,extraordinar…mai bun ca de la cofetarie ,cat despre inaltime,se mai intampla.

Ciocolata de casa

       Ciocolata pe care am facut-o, are la baza reteta de ciocolata de casa ,doar ca i-am dat alta forma ,si cand era moale am imbracat-o in nuca de cocos.Am pus-o in frigider la 0 grade si la scurt timp a putut fi servita.Ea nu are aspectul grozav al bomboanelor de ciocolata fina ,acelea scumpe dar eu atat imi pot permite si va asigur ca sunt bune la gust si de ce sa cumparam cand putem face acasa?

Friptura la tava

     Facem friptura  numai de vita asta intamplandu-se pe la anumite ocazii;la tava sau afara pe gratar cu foc de lemne.

Friptura la tava am facut-o dupa cum urmeaza…am taiat felii mari de carne pe care le-am batut cu ciocanul,am pus pe fiecare condimente dupa gust si le-am lasat un pic in frigider una peste alta asezate.Le-am pus dupa aceea in tava cu ceapa ,usturoi,dafin…completat cu putina apa si pus la cuptor…a iesit buna.

Mancare de pui

 Noi mancam carne cam de doua ori pe saptamana dar acum cu sarbatorile am cam exagerat…

Nu trebuie retete speciale,ma ghidez dupa instinct;

-pun in ulei la prajit ceapa impreuna cu bucatile de pui sa devina albe la culoare si ceapa aurie,completez cu condimentele dupa gust,adaug pasta de tomate si las sa fiarba ,dupa care pun orezul lunguiet care are calitatea de a inghiti toata supa formata.Cand e gata o punem pe un platou,o decoram cu patrunjel…pofta buna!

Buna dimineata,an nou!!!2011

Am intrat iata in 2011;acum in prima zi dupa ce in noaptea dintre ani nu prea am dormit, ne rasfatam cu o cafea sau mai multe cu toate ca de regula bem doar una.Sa incepem asadar ziua cu un zambet ,ca tot asa sa ne fie pe parcursul anului.

Umor postbelic…

-Eu aduc de revelion,curcanul,Popescu bautura.Tu ce aduci?

-Eu il aduc pe nasu-meu cu nevasta si copiii.

*-Ofera ,draga ,ceva oaspetilor,ceva care sa ii invioreze.

-Imediat,raspunse sotia,si deschise larg fereastra.

*-De ce esti posomorata,nevasta?

-Cum n-as fi,daca Anul asta nou vine la toata lumea odata!

*-Pentru revelion,am pus toate economiile la frigider.

-De ce?

-Vreau sa am bani gheata.

*-Vezi cum s-a imbracat de revelion studenta aceea?

-Ca la examen;si-a facut din fusta un rezumat…

*-Draga  nevasta,sa faci foc in toate sobele…

-De ce?

-Sa nu zica invitatii ca nu-i primim cu…caldura!

*-Cum ai petrecut de revelion?

-Splendid!Am primit opt cereri in casatorie.

-Si ce-ai facut?

-Am acceptat patru.Cred ca pentru un an imi ajunge.

*-De revelion,Stefan a amestecat coniac frantuzesc,bere poloneza,votca ruseascaetc,si…

-Si ce?

-Si a devenit poliglot!

%d blogeri au apreciat asta: